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書誌情報サマリ

書名

雑誌新聞解題事典1935 第2巻(文圃文献類従)

著者名 小林 昌樹/編・解題
著者名ヨミ コバヤシ マサキ
出版者 金沢文圃閣
出版年月 2015.9


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1 0106536048027.5/ザッ/2貸出禁止在庫 2階参考 ×

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小林 昌樹
2015
027.5 027.5
富士山 山梨県環境科学研究所 火山

書誌詳細

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タイトルコード 1009951427538
書誌種別 和図書(一般)
著者名 小林 昌樹/編・解題
著者名ヨミ コバヤシ マサキ
出版者 金沢文圃閣
出版年月 2015.9
ページ数 403p
大きさ 22cm
分類記号 027.5
分類記号 027.5
書名 雑誌新聞解題事典1935 第2巻(文圃文献類従)
書名ヨミ ザッシ シンブン カイダイ ジテン センキュウヒャクサンジュウゴ
著者紹介 1967年東京生まれ。慶応大学文学部卒業。国立国会図書館司書。
叢書名 文圃文献類従
全国主要新聞紙雑誌調(昭和十年四月)

(他の紹介)内容紹介 小さい規模で多品目を育てるコツがわかる。農薬をできるだけ使わない方法がわかる。おいしい食べ方と売り方もわかる。本書は辛味種トウガラシの育て方から加工までを網羅。
(他の紹介)目次 第1章 トウガラシを育てる人たち
第2章 なぜいまトウガラシなのか
第3章 トウガラシとは
第4章 トウガラシの品種と生育の特徴
第5章 トウガラシの育て方
第6章 一味・七味唐辛子の販売と加工・利用
(他の紹介)著者紹介 寺岸 明彦
 昭和33年、大阪府生まれ。昭和58年京都府立大大学院博士前期課程修了、農学博士。元京都府山城北農業改良普及センター副所長。トウガラシや甘長トウガラシ、エビイモなどの京野菜の栽培指導、農福連携事業で「京都産唐辛子使用七味唐辛子」をはじめとした特産品の生産支援などを行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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