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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ラム酒は楽しい! 

著者名 ミカエル・ギド/著
著者名ヨミ ミカエル ギド
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2022.5


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107687709588.5/ギド/貸閲複可在庫 2階一般

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日本労働研究機構
1991

書誌詳細

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タイトルコード 1009952105292
書誌種別 和図書(一般)
著者名 ミカエル・ギド/著   ヤニス・ヴァルツィコス/絵   河 清美/訳
著者名ヨミ ミカエル ギド ヤニス ヴァルツィコス カワ キヨミ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2022.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 4-7562-5497-9
分類記号 588.57
分類記号 588.57
書名 ラム酒は楽しい! 
書名ヨミ ラムシュ ワ タノシイ
副書名 絵で読むラム教本
副書名ヨミ エ デ ヨム ラム キョウホン
内容紹介 ラム酒の種類、ラム酒の製造方法、テイスティングの心得、ラム酒の選び方、ラムベースのカクテルレシピ、ラムの産地まで。ラム酒の知識を全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすく解説する。
著者紹介 フランス出身。ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を愛好家同士が共有するサイト『ForGeorges.fr』を立ち上げる。著書に「ウイスキーは楽しい!」など。

(他の紹介)目次 1章 法定伝染病(牛疫
牛肺疫
口蹄疫
流行性脳炎
狂犬病 ほか)
2章 届出伝染病(ブルータング
アカバネ病
悪性カタル熱
チュウザン病
ランピースキン病 ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 賢二
 1961年千葉県に生まれる。1994年岐阜大学大学院連合獣医学研究科博士課程修了。農林水産省家畜衛生試験場研究員。現在、岩手大学農学部共同獣医学科教授。博士(獣医学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
彦野 弘一
 1967年北海道に生まれる。1992年東京農工大学農学部獣医学科卒業。農林水産省家畜衛生試験場研究員。2015年岩手大学農学部共同獣医学科准教授。現在、帝京科学大学生命環境学部アニマルサイエンス学科准教授。博士(獣医学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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