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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

寺部村附第12遺跡 (南アルプス市埋蔵文化財調査報告書)

著者名 南アルプス市教育委員会/編集
著者名ヨミ ミナミアルプスシ キョウイク イインカイ
出版者 南アルプス市教育委員会
出版年月 2005.3


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1 0104688486K22/ミナ/貸閲複可在庫 2階地域
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3 0104688460K22/ミナ/貸出禁止在庫 書庫1 ×

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2002

書誌詳細

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タイトルコード 1009951303079
書誌種別 和図書(一般)
著者名 南アルプス市教育委員会/編集
著者名ヨミ ミナミアルプスシ キョウイク イインカイ
出版者 南アルプス市教育委員会
出版年月 2005.3
ページ数 42p 図版10p
大きさ 30cm
分類記号 210.0254
書名 寺部村附第12遺跡 (南アルプス市埋蔵文化財調査報告書)
書名ヨミ テラベムラツキ ダイジュウニイセキ
副書名 新山梨環状道路建設に伴う埋蔵文化財発掘調査報告書
副書名ヨミ シン ヤマナシ カンジョウ ドウロ ケンセツ ニ トモナウ マイゾウ ブンカザイ ハックツ チョウサ ホウコクショ
叢書名 南アルプス市埋蔵文化財調査報告書

(他の紹介)内容紹介 “葉っぱ一枚だって無駄なものはないんだよ―”山梨が育んだふるさとの味と知恵。身近なおごっそう(=ごちそう)を楽しむための選り抜きレシピ集。
(他の紹介)目次 春(春の香りを運ぶ草もち―自然の力で体を浄化
ひな祭りの特製甘酒―こうじが育む天然の甘み ほか)
夏(南部町の「天然玉露」―格別な香りと風味
麦秋の候に粉もの3種―小麦使いに長寿の知恵 ほか)
秋(芦安名物みそ漬け―青唐辛子の辛味が刺激的
白うりの粕漬け―庶民に広がる奈良の味 ほか)
冬(市川三郷町の大塚にんじん―“のっぷい”が育む濃厚な味
秋山伝統の「長かぶ漬け」―ごはんのおいしさ倍増 ほか)


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