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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

アミノ酸ハンドブック　

著者名 味の素株式会社／編
著者名ヨミ アジノモト カブシキ ガイシャ
出版者 工業調査会
出版年月 2003.4

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0104859293491.4/ｱﾐ/貸閲複可在庫 書庫３ ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009950117599
書誌種別 和図書（一般）
著者名 味の素株式会社／編
著者名ヨミ アジノモト カブシキ ガイシャ
出版者 工業調査会
出版年月 2003.4
ページ数 186p
大きさ 26cm
ISBN 4-7693-7115-2
分類記号 491.42
分類記号 491.42
書名 アミノ酸ハンドブック　
書名ヨミ アミノサン ハンドブック
内容紹介 アミノ酸はヒトなどの哺乳類の筋肉・皮膚や心臓・脳などの臓器、カラダの全ての部位の基本成分として存在している。アミノ酸とは何か、どのような特性があるか、またアミノ酸研究の歴史や最近のトピックスを解説。

(他の紹介)内容紹介 孤独や言い知れぬ閉塞感を抱えながら、都市の片隅で不器用に生きる人々。どこにでも、誰のなかにも存在する“よそ者”たちの様々な思いを描く。ハンガリー系ドイツ語作家によるほろ苦くも胸に沁みる十の物語。ブレーメン文学賞受賞作品。ドイツ語文学の最高賞、ビューヒナー賞受賞作家による短篇集。
(他の紹介)著者紹介 モーラ，テレツィア
　１９７１年、オーストリア国境に近いハンガリーの町ショプロン生まれ。ドイツ語を話すマイノリティの家庭で、ハンガリー語・ドイツ語の二か国語を母語として育つ。１９９０年にドイツに移住、フンボルト大学で演劇学とハンガリー文学を修める。デビュー作の短篇集『奇妙なマテリアル』（１９９９年）中の一篇でバッハマン賞、初の長篇『日々』（２００４年）でライプツィヒ・ブックフェア文学賞、長篇三部作の第二作『怪物』（２０１３年）でドイツ書籍賞など、多数の文学賞を受賞。２０１８年、作家としての活動に対しドイツ語文学の最高賞であるビューヒナー賞が与えられた。『よそ者たちの愛』もブレーメン文学賞を受賞している。ハンガリー文学のドイツ語翻訳者としても高名(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 仁子
　１９５６年生まれ。名古屋大学大学院博士課程前期中退。椙山女学園大学教員。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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