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書誌情報サマリ

書名

「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 1

著者名 今泉 マユ子/著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.8


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2019
369.3 369.3
災害予防 食品 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009951864850
書誌種別 和図書(一般)
著者名 今泉 マユ子/著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.8
ページ数 47p
大きさ 31cm
ISBN 4-577-04843-6
分類記号 369.3
分類記号 369.3
書名 「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 1
書名ヨミ モシモ ノ トキ ニ ヤク ニ タツ ボウサイ クッキング
内容紹介 災害が起こったときに大切なのは「これが食べたい」という前向きな気持ちとお腹が満たされて「元気になる」こと。火や熱を使わない料理のレシピなどを、いざという時に役に立つ知識と共に紹介する。防災教育にぴったりの本。
著者紹介 1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「防災教室身の守りかたがわかる本」など。
電気・ガスが止まったときに役立つレシピ

(他の紹介)内容紹介 防災教育にぴったり!レシピ数は35品!
(他の紹介)目次 防災クッキングでもしものときを生きぬく力を身につけよう
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もしもにそなえてつくってみよう!防災クッキング
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(他の紹介)著者紹介 今泉 マユ子
 管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年徳島県生まれ。管理栄養士として企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップをおこなう。東京消防庁より感謝状を授与される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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