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書誌情報サマリ

書名

女子理学教育をリードした女性科学者たち (日本女子大学叢書)

著者名 蟻川 芳子/監修
著者名ヨミ アリカワ ヨシコ
出版者 明石書店
出版年月 2013.2


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106566920402.1/ジョ/貸閲複可在庫 2階一般

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書誌詳細

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タイトルコード 1009951134124
書誌種別 和図書(一般)
著者名 蟻川 芳子/監修   日本女子大学理学教育研究会/編
著者名ヨミ アリカワ ヨシコ ニホン ジョシ ダイガク リガク キョウイク ケンキュウカイ
出版者 明石書店
出版年月 2013.2
ページ数 291p
大きさ 22cm
ISBN 4-7503-3770-8
分類記号 402.106
分類記号 402.106
書名 女子理学教育をリードした女性科学者たち (日本女子大学叢書)
書名ヨミ ジョシ リガク キョウイク オ リード シタ ジョセイ カガクシャタチ
副書名 黎明期・明治期後半からの軌跡
副書名ヨミ レキメイキ メイジキ コウハン カラ ノ キセキ
内容紹介 私立女子大学で初めて理学部を開設した日本女子大学校。初期理学教育の礎となった長井長義をはじめ、丹下ウメら日本女子大学校出身の7人の女性科学者たちの生い立ちや業績を紹介。彼女たちの随想なども収録。
叢書名 日本女子大学叢書

(他の紹介)内容紹介 執事が焼くクランペット、メイドがほおばるスコーン、老嬢が懐かしむシードケーキ、紳士をもてなすプディング…etc.英国の物語を彩る美味。アガサ・クリスティー作品に登場するイギリスの食を解説。ミステリーにちなんだレシピ付き。
(他の紹介)目次 ほんもののシードケーキ『バートラム・ホテルにて』
紳士をもてなすチーズとプディング『青列車の秘密』
ディナーの後のコーヒーの時間『ブラック・コーヒー』
ベジタリアンのためのカツレツ『アクロイド殺し』
イギリス人と牛タンの缶詰『そして誰もいなくなった』
社交界の貴婦人が開くデリカテッセン『ナイルに死す』
朝食用に作る桃のシチュー「料理人の失踪」
ミネラル・ウォーターのこだわり『オリエント急行の殺人』
摘みたてイチゴ『ABC殺人事件』
トライフルの砂糖飾り『火曜クラブ』〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 北野 佐久子
 東京都出身。立教大学英米文学科卒。在学中から児童文学とハーブに関心を持ち、日本人初の英国ハーブソサエティーの会員となり、研究のため渡英。結婚後は、4年間をウィンブルドンで過ごす。児童文学、ハーブ、お菓子などを中心にイギリス文化を紹介している。英国ハーブソサエティー終身会員、ビアトリクス・ポター・ソサエティー会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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