検索結果書誌詳細

ミルクの考古学
庄田 慎矢／著 牛乳乳製品統計令和3年
農林水産省大臣官… 食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚
安達 修二／監修 牛乳乳製品統計令和2年
農林水産省大臣官… 牛乳乳製品統計令和元年
農林水産省大臣官… 近代日本の乳食文化　：　その経緯と…
江原 絢子／編著… ミルク進化論　：　なぜ人は、これほ…
マーク・カーラン… 牛乳乳製品統計平成30年
農林水産省大臣官… 牛乳のひみつ
深草 あざみ／ま… 牛乳乳製品統計平成29年
農林水産省大臣官… 森永乳業100年史
「森永乳業100… 牛乳乳製品統計平成28年
農林水産省大臣官… ミルク日記　：　毎日を元気に過ごす…
チーム・ミルクジ… 牛乳・乳製品の知識
堂迫 俊一／著 ミルクと日本人　：　近代社会の「元…
武田 尚子／著 牛乳乳製品統計平成27年
農林水産省大臣官… 雪印乳業史第7巻
雪印メグミルク株… ミルク世紀　：　ミルクによるミルク…
寄藤 文平／[著… 乳の科学
上野川 修一／編 牛乳乳製品統計平成26年
農林水産省大臣官… 牛乳は子どもによくない
佐藤 章夫／著 牛乳乳製品統計平成25年
農林水産省大臣官… 人とミルクの1万年
平田 昌弘／著 日本ミルクコミュニティ史
雪印メグミルク株… ミルクの歴史
ハンナ・ヴェルテ… 牛乳乳製品統計平成24年
農林水産省大臣官… 牛乳とタマゴの科学　：　完全栄養食…
酒井 仙吉／著 牛乳乳製品統計平成23年
農林水産省大臣官… 牛乳乳製品統計平成22年
農林水産省大臣官… 乳製品製造学　：　ミルクの栄養・機…
伊藤 肇躬／著 みらくるミルク
中西 敏夫／文,… 牛乳乳製品統計平成21年
農林水産省大臣官… ミルク世紀　：　ミルクによるミルク…
寄藤 文平／筆,… MILK　：　A Local an…
Deborah … ぎゅうにゅうだいへんしん!
牛乳のひみつ　：　牛乳のことがよく…
田川 滋／漫画 牛乳乳製品統計平成20年
農林水産省大臣官… ミルクの事典
上野川 修一／編… 乳製品製造学　：　ミルクの栄養・機…
伊藤 肇躬／著 乳製品の世界外史　：　世界とくにア…
足立 達／著 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 20世紀乳加工技術史
林 弘通／著 牛乳と日本人
吉田 豊／著 ミルクの文化誌
足立 達／著 ミルクブック　：　ミルクのむこうに…
佐藤 直行／絵 日本の牛乳はなぜまずいのか
平沢 正夫／著 乳酒の研究
越智 猛夫／著 乳の科学
上野川 修一／編 健康美をつくる乳製品　：　ヨーグル…
雪印乳業株式会社… ぎゅうにゅう
山内 昭道／監修 おいしい牛乳の本
青木 稔／著 ミルクの不思議を科学する　：　乳・…
中沢 勇二／著,… 乳利用の民族誌　：　Ethnogr…
雪印乳業株式会社… ミルク総合事典
山内 邦男／編集… おいしくて安全な牛乳のえらび方
小寺 とき／[著… 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 牛乳でつくる　：　手がるにつくれる…
野田 知子／著 牛乳　：　牛乳から乳製品まで
足立 達／著 乳業と酪農の地域形成
石原 照敏／著 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 森永乳業50年史
森永乳業50年史… 雪印乳業史第2巻
雪印乳業史編纂委… 雪印乳業史第1巻
雪印乳業史編纂委… 酪農製品　：　読本
田所 哲太郎／著

ミルクの考古学
庄田 慎矢／著 牛乳乳製品統計令和3年
農林水産省大臣官… 食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚
安達 修二／監修 牛乳乳製品統計令和2年
農林水産省大臣官… 牛乳乳製品統計令和元年
農林水産省大臣官… 近代日本の乳食文化　：　その経緯と…
江原 絢子／編著… ミルク進化論　：　なぜ人は、これほ…
マーク・カーラン… 牛乳乳製品統計平成30年
農林水産省大臣官… 牛乳のひみつ
深草 あざみ／ま… 牛乳乳製品統計平成29年
農林水産省大臣官… 森永乳業100年史
「森永乳業100… 牛乳乳製品統計平成28年
農林水産省大臣官… ミルク日記　：　毎日を元気に過ごす…
チーム・ミルクジ… 牛乳・乳製品の知識
堂迫 俊一／著 ミルクと日本人　：　近代社会の「元…
武田 尚子／著 牛乳乳製品統計平成27年
農林水産省大臣官… 雪印乳業史第7巻
雪印メグミルク株… ミルク世紀　：　ミルクによるミルク…
寄藤 文平／[著… 乳の科学
上野川 修一／編 牛乳乳製品統計平成26年
農林水産省大臣官… 牛乳は子どもによくない
佐藤 章夫／著 牛乳乳製品統計平成25年
農林水産省大臣官… 人とミルクの1万年
平田 昌弘／著 日本ミルクコミュニティ史
雪印メグミルク株… ミルクの歴史
ハンナ・ヴェルテ… 牛乳乳製品統計平成24年
農林水産省大臣官… 牛乳とタマゴの科学　：　完全栄養食…
酒井 仙吉／著 牛乳乳製品統計平成23年
農林水産省大臣官… 牛乳乳製品統計平成22年
農林水産省大臣官… 乳製品製造学　：　ミルクの栄養・機…
伊藤 肇躬／著 みらくるミルク
中西 敏夫／文,… 牛乳乳製品統計平成21年
農林水産省大臣官… ミルク世紀　：　ミルクによるミルク…
寄藤 文平／筆,… MILK　：　A Local an…
Deborah … ぎゅうにゅうだいへんしん!
牛乳のひみつ　：　牛乳のことがよく…
田川 滋／漫画 牛乳乳製品統計平成20年
農林水産省大臣官… ミルクの事典
上野川 修一／編… 乳製品製造学　：　ミルクの栄養・機…
伊藤 肇躬／著 乳製品の世界外史　：　世界とくにア…
足立 達／著 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 20世紀乳加工技術史
林 弘通／著 牛乳と日本人
吉田 豊／著 ミルクの文化誌
足立 達／著 ミルクブック　：　ミルクのむこうに…
佐藤 直行／絵 日本の牛乳はなぜまずいのか
平沢 正夫／著 乳酒の研究
越智 猛夫／著 乳の科学
上野川 修一／編 健康美をつくる乳製品　：　ヨーグル…
雪印乳業株式会社… ぎゅうにゅう
山内 昭道／監修 おいしい牛乳の本
青木 稔／著 ミルクの不思議を科学する　：　乳・…
中沢 勇二／著,… 乳利用の民族誌　：　Ethnogr…
雪印乳業株式会社… ミルク総合事典
山内 邦男／編集… おいしくて安全な牛乳のえらび方
小寺 とき／[著… 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 牛乳でつくる　：　手がるにつくれる…
野田 知子／著 牛乳　：　牛乳から乳製品まで
足立 達／著 乳業と酪農の地域形成
石原 照敏／著 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 森永乳業50年史
森永乳業50年史… 雪印乳業史第2巻
雪印乳業史編纂委… 雪印乳業史第1巻
雪印乳業史編纂委… 酪農製品　：　読本
田所 哲太郎／著

ごくごくぎゅうにゅうげんきなからだ
ささき みお／絵… 牛乳から世界がかわる　：　酪農家に…
小林 国之／著 山梨県畜産酪農技術センター…No.6
山梨県畜産酪農技… 山梨県畜産酪農技術センター…No.5
山梨県畜産酪農技… 牛乳乳製品統計令和3年
農林水産省大臣官… 食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚
安達 修二／監修 持続可能な酪農　：　SDGsへの貢…
木村 純子／編著… 東京ミルクものがたり　：　東京酪農…
前田 浩史／編著… 山梨県畜産酪農技術センター…No.4
山梨県畜産酪農技… 牛乳乳製品統計令和2年
農林水産省大臣官… 山梨県畜産酪農技術センター…No.3
山梨県畜産酪農技… 牛乳乳製品統計令和元年
農林水産省大臣官… 山梨県畜産酪農技術センター…No.2
山梨県畜産酪農技… 近代日本の乳食文化　：　その経緯と…
江原 絢子／編著… ミルク進化論　：　なぜ人は、これほ…
マーク・カーラン… 牛乳乳製品統計平成30年
農林水産省大臣官… 牛乳のひみつ
深草 あざみ／ま… 山梨県畜産酪農技術センター…No.1
山梨県畜産酪農技… ふるさとに生きる　：　郷土の…第2巻
家の光協会／製作… 牛乳乳製品統計平成29年
農林水産省大臣官… 乳肉卵の機能と利用
玖村 朗人／編著… しあわせの牛乳　：　牛もしあわせ!…
佐藤 慧／著,安… 山梨県酪農試験場試験研…平成28年度
山梨県畜産酪農技… 「牛が消えた村」で種をまく　：　「…
豊田 直巳／写真… 牛乳乳製品統計平成28年
農林水産省大臣官… ミルク日記　：　毎日を元気に過ごす…
チーム・ミルクジ… 牛乳・乳製品の知識
堂迫 俊一／著 ミルクと日本人　：　近代社会の「元…
武田 尚子／著 山梨県酪農試験場…平成26・27年度
山梨県／編,山梨… カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 牛乳乳製品統計平成27年
農林水産省大臣官… バターが買えない不都合な真実
山下 一仁／著 ミルク世紀　：　ミルクによるミルク…
寄藤 文平／[著… 乳の科学
上野川 修一／編 牛乳乳製品統計平成26年
農林水産省大臣官… 山梨県酪農試験場…平成24・25年度
山梨県／編,山梨… 牛乳と健康　：　牛乳乳製品健康科学…
牛乳乳製品健康科… 牛乳は子どもによくない
佐藤 章夫／著 牧場・農場で働く人たち　：　しごと…
大浦 佳代／著 牛乳乳製品統計平成25年
農林水産省大臣官… ミルクの歴史
ハンナ・ヴェルテ… 牛乳乳製品統計平成24年
農林水産省大臣官… 牛乳とタマゴの科学　：　完全栄養食…
酒井 仙吉／著 山梨県酪農試験場…平成22・23年度
山梨県／編,山梨… 牛乳乳製品統計平成23年
農林水産省大臣官… 飼料安全使用の手引き　：　正しい飼…
山梨県／編,[山… 牛乳乳製品統計平成22年
農林水産省大臣官… 乳製品製造学　：　ミルクの栄養・機…
伊藤 肇躬／著 ヨーグルト&牛乳のお菓子　：　やさ…
信太 康代／著 みらくるミルク
中西 敏夫／文,… 山梨県酪農試験場…平成20・21年度
山梨県／編,山梨… 牛乳乳製品統計平成21年
農林水産省大臣官… 酪農大事典　：　生理・飼育技術・環…
農文協／編 ミルク世紀　：　ミルクによるミルク…
寄藤 文平／筆,… MILK　：　A Local an…
Deborah … ぎゅうにゅうだいへんしん!
なぜ「牛乳」は体に悪いのか　：　医…
フランク・オスキ… 牛乳のひみつ　：　牛乳のことがよく…
田川 滋／漫画 中国の酪農と牛乳・乳製品市場
農畜産業振興機構… 牛乳乳製品統計平成20年
農林水産省大臣官… ミルクの事典
上野川 修一／編… 日本酪農への提言　：　持続可能な発…
小林 信一／編著 牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし
河合 知子／著 新しい酪農技術の基礎と実際　…実技編
酪農ヘルパー全国… 新しい酪農技術の基礎と実際　…基礎編
酪農ヘルパー全国… 高冷地酪農の草地形成過程と歴史
三好 豊／著 資源循環型酪農・畜産の展開条件
市川 治／編著 日本の草地酪農の小史
廣田 秀憲／著 稲発酵粗飼料生産と利用の手引き
山梨県／編,山梨… 乳製品製造学　：　ミルクの栄養・機…
伊藤 肇躬／著 高泌乳牛の多頭数飼養技術の実際
高野 信雄／著 新しい酪農技術の基礎と実際　…実技編
中央畜産会／企画… 新しい酪農技術の基礎と実際　…基礎編
中央畜産会／企画… 山梨県酪農試験場業務年…平成１４年度
山梨県／編,山梨… いのちの輝き感じるかい　：　「牛が…
斎藤 晶／著 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 経営支援　：　酪農の強力なアドバイ…
小林 信一／[ほ… インド酪農開発論
久保田 義喜／著 牛乳と日本人
吉田 豊／著 マイペース酪農　：　風土に生かされ…
三友 盛行／著 ミルクの文化誌
足立 達／著 ミルクブック　：　ミルクのむこうに…
佐藤 直行／絵 日本の牛乳はなぜまずいのか
平沢 正夫／著 乳の科学
上野川 修一／編 酪農生産の基礎構造
佐伯 尚美／編著… ぎゅうにゅう
山内 昭道／監修 おいしい牛乳の本
青木 稔／著 山梨県酪農試験場試験研究…平成５年度
山梨県酪農試験場… 卵とミルク・レシピ　：　北の田園の…
宇土 巻子／著 試験研究成績書平成4年度
日本の酪農地域
菊地 俊夫／著 ミルクの不思議を科学する　：　乳・…
中沢 勇二／著,… ミルク総合事典
山内 邦男／編集… 乳牛における繊…昭和６１年〜６３年度
山梨県酪農試験場… 安全に食べる・飲む肉・卵・牛乳　：…
増尾 清／著 おいしくて安全な牛乳のえらび方
小寺 とき／[著… 牛乳アレルギー
サミ・L・バーナ… 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 牛乳のひみつ
小竹 千香子／共… 試験研究成績書昭和62年度