蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
カトルメール・ド・カンシーの建築論
|
| 著者名 |
白井 秀和／著
|
| 著者名ヨミ |
シライ ヒデカズ |
| 出版者 |
ナカニシヤ出版
|
| 出版年月 |
1992.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0106117849 | 520.1/ｼﾗ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 書庫３ |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009310055680 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
白井 秀和／著
|
| 著者名ヨミ |
シライ ヒデカズ |
| 出版者 |
ナカニシヤ出版
|
| 出版年月 |
1992.9 |
| ページ数 |
171p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
4-88848-179-2 |
| 分類記号 |
520.1
|
| 分類記号 |
520.1
|
| 書名 |
カトルメール・ド・カンシーの建築論 |
| 書名ヨミ |
カトルメール ド カンシー ノ ケンチクロン |
| 副書名 |
小屋・自然・美をめぐって |
| 副書名ヨミ |
コヤ シゼン ビ オ メグッテ |
| 内容紹介 |
フランス本国や欧米では知られているカトルメール・ド・カンシー。本書ではその膨大な論考の中から重要な視点を提供してくれる「小屋」「自然」「美」の各概念を取り上げて論じ1冊の書にまとめた。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
どんな田舎にも、どんなにさびれた商店街にも、必ず存在する食品サンプル。「見るメニュー」としてすっかり定着し、スパゲティを絡めたフォークが宙を浮いていても、日本人は不思議には思わない。世界中の誰も発想できなかったこの日本独自のメディアは、いったいいつ、なぜ生まれたのだろうか。その謎に迫った唯一の研究を文庫化。リーディングカンパニー「いわさきグループ」の協力を得て、製造工程もカラー口絵で細かく再現する。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 食品サンプルの誕生（草創期
食品サンプルと百貨店
食品サンプルの成り立ち）
第２章 食品サンプルとは何か（食品サンプルの本質
食品サンプルは何のためにあるのか
日本人と食品サンプル）
第３章 ソウルと上海の食品サンプル（韓国編―オリンピックと食品サンプル
中国編―社会変化と食品サンプル）
第４章 食品サンプルの技術（食品サンプルの技術解説
技術の伝承と改革） |
| (他の紹介)著者紹介 |
野瀬 泰申
日本経済新聞社特任編集委員、「Ｂ‐１グランプリ」主催団体顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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