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書誌情報サマリ

書名

分子膜ってなんだろう (ポピュラーサイエンス)

著者名 斎藤 勝裕/著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 裳華房
出版年月 2003.9


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0104902242431.8/サイ/貸閲複可在庫 2階一般

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2024
E E
文化人類学

書誌詳細

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タイトルコード 1009950164918
書誌種別 和図書(一般)
著者名 斎藤 勝裕/著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 裳華房
出版年月 2003.9
ページ数 121p
大きさ 19cm
ISBN 4-7853-8759-9
分類記号 431.86
分類記号 431.86
書名 分子膜ってなんだろう (ポピュラーサイエンス)
書名ヨミ ブンシマク ッテ ナンダロウ
副書名 シャボン玉から細胞膜まで
副書名ヨミ シャボンダマ カラ サイボウマク マデ
内容紹介 きらきらと輝きながら風に漂うシャボン玉の膜は、何でできているのでしょう? 分子が集まってできた膜である分子膜の生い立ち、構造、性質、機能について、基礎からわかりやすく解説。
著者紹介 1945年生まれ。東北大学大学院理学研究科化学専攻博士課程修了。現在、名古屋工業大学大学院教授。専門は有機物理化学。著書に「目で見る機能性有機化学」「超分子化学の基礎」ほか。
叢書名 ポピュラーサイエンス

(他の紹介)内容紹介 身近な出来事から考えをめぐらせ、あなたの“あたりまえ”を揺さぶってみよう。家族、結婚、宗教などのトピックについて、古典から最新の研究成果までを踏まえつつ、世界各地の事例から解きほぐした入門書。
(他の紹介)目次 第1章 文化とは、文化人類学とは
第2章 家族―あなたの大切な人は誰ですか
第3章 結婚―なぜするのか、しないのか
第4章 性―バリエーションは無限大
第5章 宗教―あなたの信じるものは何ですか
第6章 儀礼―どのように境界が設けられるのか
第7章 贈与と交換―貰ったのと同じだけ施しなさい、そうすれば万事うまくいく
第8章 観光―「観光客向け」は嫌ですか
第9章 フィールドワーク―文化人類学の方法論
第10章 文化人類学を学んで―いったい何の役に立つ?


目次


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