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書誌情報サマリ

書名

町火消たちの近代 (歴史文化ライブラリー)

著者名 鈴木 淳/著
著者名ヨミ スズキ ジュン
出版者 吉川弘文館
出版年月 1999.11


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0103781159317.7/スズ/貸閲複可在庫 書庫3

関連資料

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鈴木 淳
2011
748 748

書誌詳細

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タイトルコード 1009910055592
書誌種別 和図書(一般)
著者名 鈴木 淳/著
著者名ヨミ スズキ ジュン
出版者 吉川弘文館
出版年月 1999.11
ページ数 211p
大きさ 19cm
ISBN 4-642-05480-4
分類記号 317.7936
分類記号 317.7936
書名 町火消たちの近代 (歴史文化ライブラリー)
書名ヨミ マチビケシタチ ノ キンダイ
副書名 東京の消防史
副書名ヨミ トウキョウ ノ ショウボウシ
内容紹介 近世の江戸で、最高の消火技術と文化を誇った町火消。その技と気概は維新以後も生き続けた。だが、近代建築の登場と技術発展の中、次第に消防の主役も変化していく。消防の近代化の中から伝統と革新を考える。
著者紹介 1962年東京都生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程修了。現在、同大学助教授。著書に「明治の機械工業」がある。
叢書名 歴史文化ライブラリー

(他の紹介)内容紹介 あなたに合った腎不全の治療法をわかりやすく紹介します。カリウム・リンのおいしい制限食のレシピ満載。
(他の紹介)目次 1 腎不全とその治療(病気の基礎知識
食事のポイント
教えて!透析・腎移植Q&A)
2 透析治療中・腎移植後の食事(透析治療中の食事のポイント!
腎移植後の食事のポイント!)
(他の紹介)著者紹介 菅野 義彦
 東京医科大学腎臓内科学分野主任教授、同大学病院栄養管理部長。日本内科学会総合内科専門医。1991年慶應義塾大学医学部卒業、同大学院医学研究科、米国留学後、埼玉社会保険病院腎センター、埼玉医科大学腎臓内科、慶應義塾大学医学部血液浄化・透析センターを経て、現在。高血圧、腎臓病、血液浄化療法を専門とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
榎本 眞理
 管理栄養士。東京医科大学病院栄養管理科科長。1990年女子栄養大学大学院卒業後、癌研究会付属病院、北青山病院、杏雲堂病院を経て2010年より現職。病院では1015床の入院患者の食事管理の総責任者として、相手の人格や価値観を尊重した実践しやすい栄養指導が好評。病院食が栄養指導の生きた教材となり、栄養管理、NSTの優れた治療媒体となるよう、一体化に取り組んでいる。東京医科大学医学部看護学科では栄養代謝学について教鞭をとる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
浦上 理絵
 管理栄養士。2005年女子栄養大学卒業。東京医科大学病院栄養管理科所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
武田 知世
 管理栄養士。2008年女子栄養大学卒業。東京医科大学病院栄養管理科所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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