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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

気象予報と防災 (中公新書)

著者名 永澤 義嗣/著
著者名ヨミ ナガサワ ヨシツグ
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107292237451.2/ナガ/貸閲複可在庫 2階一般

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書誌詳細

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タイトルコード 1009951801794
書誌種別 和図書(一般)
著者名 永澤 義嗣/著
著者名ヨミ ナガサワ ヨシツグ
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.12
ページ数 2,266p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-102520-3
分類記号 451.28
分類記号 451.28
書名 気象予報と防災 (中公新書)
書名ヨミ キショウ ヨホウ ト ボウサイ
副書名 予報官の道
副書名ヨミ ヨホウカン ノ ミチ
内容紹介 豪雨、台風、大雪…自然災害との格闘。予報官はどんな思いで警報を出しているのか。「夜明け前が一番忙しい」など日々の仕事から、各種気象情報・気象防災の留意点、警報の運用まで、気象予報と予報官のすべてを紹介する。
著者紹介 1952年札幌市生まれ。気象大学校卒業。気象予報士。気象庁主任予報官、旭川地方気象台長などを歴任し、2012年に定年退職。著書に「天気図の散歩道」など。
叢書名 中公新書

(他の紹介)内容紹介 インドで生まれたスパイス料理が我が国の国民食となった。日本人はなぜカレーが好きなのだろうか。アジア全土のスパイス料理を食べあるき、カレー粉のルーツをイギリスにさぐり、明治文明開化以来の洋食史の記録を渉猟した結果わかった驚きの事実とは―日本の食文化研究に大きな影響を与えた名著に、その刊行後判明した新事実を加筆した決定版!
(他の紹介)目次 序 辛くないカレーと黄色くないカレー
2 インドでカレーを考えた
3 カレー粉誕生
4 日本カレー繁盛物語
5 日本人はなぜカレーが好きなのか
補遺―その後の「カレー考」
(他の紹介)著者紹介 森枝 卓士
 1955年、熊本県水俣市生まれ。国際基督教大学で文化人類学を学ぶ。写真家、ジャーナリスト。大正大学客員教授。早稲田大学などでも食文化を講じる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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