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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

小さなおかず大事典 (タツミムック)

出版者 辰巳出版
出版年月 2015.2


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2015
498.14 498.14
栄養士

書誌詳細

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タイトルコード 1009951344780
書誌種別 和図書(一般)
出版者 辰巳出版
出版年月 2015.2
ページ数 150p
大きさ 26cm
ISBN 4-7778-1428-2
分類記号 596.4
分類記号 596.4
書名 小さなおかず大事典 (タツミムック)
書名ヨミ チイサナ オカズ ダイジテン
副書名 現役ママのお弁当の裏ワザ スピードおかず650
副書名ヨミ ゲンエキ ママ ノ オベントウ ノ ウラワザ スピード オカズ ロッピャクゴジュウ
内容紹介 まろやかナゲット、パプリカの塩昆布和え、ツナ味噌おにぎり、パン耳かりんとう…。主菜から、副菜、主食、デザートまで、現役ママ達123人が実際に作っているお弁当のおかずレシピを紹介します。
叢書名 タツミムック

(他の紹介)目次 1 管理栄養士の一日を見て!知ろう!(9:00 出勤、ミーティング
9:30 書類やデータのチェック
10:00 外来での栄養指導 ほか)
インタビュー編 いろいろな場所で働く管理栄養士さん(社員食堂で働く管理栄養士
独立開業して働く管理栄養士
保育園で働く管理栄養士 ほか)
2 目指せ管理栄養士!どうやったらなれるの?(管理栄養士になるには、どんなルートがあるの?
いろんな学校があるみたいだけど、ちがいは何?
管理栄養士と栄養士、調理師はどうちがうの? ほか)


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