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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ネルソン提督大事典 

著者名 コリン・ホワイト/著
著者名ヨミ コリン ホワイト
出版者 原書房
出版年月 2005.7


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105051965289.3/ネル/貸出禁止在庫 書庫3 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009950343194
書誌種別 和図書(一般)
著者名 コリン・ホワイト/著   山本 史郎/訳
著者名ヨミ コリン ホワイト ヤマモト シロウ
出版者 原書房
出版年月 2005.7
ページ数 473,12p 図版12p
大きさ 22cm
ISBN 4-562-03942-6
分類記号 289.3
分類記号 289.3
書名 ネルソン提督大事典 
書名ヨミ ネルソン テイトク ダイジテン
内容紹介 主要な戦いを新しい海戦図とともに分析、鍵となる人間関係に焦点をあてるなど、人物、地名、戦い、艦船、神話、女性、記念碑など、ネルソン提督のあらゆる側面を網羅した大事典。最新の研究を反映し、多数の貴重な図版を掲載。
著者紹介 前王立海軍博物館館長。国立海事博物館のトラファルガー海戦200周年記念企画「トラファルガー200年」総責任者を務める。ネルソン研究の権威。

(他の紹介)目次 三角巾とエプロンをつけた定年紳士たちとともに(第二の人生は、男の料理教室から始まった
「そば打ち」の師匠を引き受けて ほか)
そば打ち(そば打ち同好会から始まった男の料理教室
肉そば ほか)
魚と肉料理(ぶり大根
いわしのスパニシュオムレツ ほか)
野菜料理(ラタトゥイユ
きんぴらごぼう ほか)
酒の肴(薄切りステーキ(2人分)
ドライフルーツのベーコン巻き(2人分) ほか)


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