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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ボルドーでワインを造ってわかったこと 

著者名 安蔵 光弘/著
著者名ヨミ アンゾウ ミツヒロ
出版者 イカロス出版
出版年月 2018.8


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1 0107267056588.5/アン/貸閲複可在庫 特コレ
2 0106963739588.5/アン/貸出禁止在庫 書庫1 ×

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2007
和歌

書誌詳細

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タイトルコード 1009951767736
書誌種別 和図書(一般)
著者名 安蔵 光弘/著
著者名ヨミ アンゾウ ミツヒロ
出版者 イカロス出版
出版年月 2018.8
ページ数 369p
大きさ 21cm
ISBN 4-8022-0572-6
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 ボルドーでワインを造ってわかったこと 
書名ヨミ ボルドー デ ワイン オ ツクッテ ワカッタ コト
副書名 日本ワインの戦略のために
副書名ヨミ ニホン ワイン ノ センリャク ノ タメ ニ
内容紹介 決して恵まれた気候ではないボルドーは、したたかな戦略、工夫と努力で世界的な名声と競争力を確立した-。日本ワインの最前線に立つ醸造家が、ワインの聖地ボルドー駐在中に体験した、シャトーでの出来事などをレポートする。

(他の紹介)目次 生きもののすみかにおこったこと(何を調べればよいのか
消えたモンシロチョウ
セイタカアワダチソウの黄色い海
アキアカネはどこへ
タカメをめぐる食物連鎖
サケのゆくえ
わがもの顔のイノシシ
食べつづけるノスリ)
生きものの体におこったこと(科学者たちの取り組み
ヤマトシジミから学ぶこと)
調べ続ける人びと(通ってくる研究者
地域に根ざした調査
たて糸とよこ糸)
人間の手による変化(はぎとられる表土、刈りとられる草木
けずられる山、埋められる谷
くらしはとりもどせるのか)
当たり前の光景とは
(他の紹介)著者紹介 永幡 嘉之
 1973年生まれ、兵庫県出身。自然写真家。日本チョウ類保全協会事務局員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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