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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そうざい料理帖 巻2(平凡社ライブラリー)

著者名 池波 正太郎/著
著者名ヨミ イケナミ ショウタロウ
出版者 平凡社
出版年月 2011.1


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105596720B596.0/イケ/2貸閲複可在庫 2階一般

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2013
486.6 486.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009950891548
書誌種別 和図書(一般)
著者名 池波 正太郎/著   矢吹 申彦/料理相伴   平凡社/編   高丘 卓/編
著者名ヨミ イケナミ ショウタロウ ヤブキ ノブヒコ ヘイボンシャ タカオカ タカシ
出版者 平凡社
出版年月 2011.1
ページ数 200p
大きさ 16cm
ISBN 4-582-76721-6
分類記号 596.04
分類記号 596.04
書名 そうざい料理帖 巻2(平凡社ライブラリー)
書名ヨミ ソウザイ リョウリチョウ
内容紹介 作家・池波正太郎の食日記や食エッセイから厳選したメニューをイラストで再現し、作り方を指南。巻2は、オムレツ、チキンライス、コロッケ、すき焼きなど、「昭和の味のする献立」を紹介する。
著者紹介 1923〜90年。東京生まれ。読売新聞社の演劇文化賞に戯曲作品を応募、「雪晴れ」で入選。新国劇の脚本・演出を担当。「錯乱」で直木賞受賞。他の著書に「鬼平犯科帳」「剣客商売」など。
叢書名 平凡社ライブラリー

(他の紹介)内容紹介 どんぐりのなかでくらしてる、ちいさなむしのひみつ。
(他の紹介)著者紹介 藤丸 篤夫
 1953年東京都生まれ。育英高等専門学校グラフィック工学科卒業。昆虫写真家として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
有沢 重雄
 1953年高知県生まれ。自然科学分野のライター・編集者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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