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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シャンパン&スパークリングワイン完全ガイド 

著者名 小林 史高/監修
著者名ヨミ コバヤシ フミタカ
出版者 池田書店
出版年月 2011.8


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105684542588.5/シャ/貸閲複可在庫 特コレ

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2011
588.55 588.55
シャンパン ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950955326
書誌種別 和図書(一般)
著者名 小林 史高/監修
著者名ヨミ コバヤシ フミタカ
出版者 池田書店
出版年月 2011.8
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-262-12960-0
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 シャンパン&スパークリングワイン完全ガイド 
書名ヨミ シャンパン アンド スパークリング ワイン カンゼン ガイド
内容紹介 シャンパン&スパークリングワイン厳選239本を、「コク」「爽やか」「熟成」のトライアングルチャート、相性のいい料理タイプ等とともに紹介。基礎知識や楽しみ方実践講座なども収録する。

(他の紹介)内容紹介 天と地を結ぶ象徴の「生命の樹」には、豊穣や繁栄など人々の切なる想いが込められている。しかし、人類の歴史を振り返ると戦争の歴史でもあることを知る。平和と戦争が隣り合わせなのは、人間の心に正気と狂気が併存しているからだろう。多様で不可解・不条理な存在の人間、「映画の旅」でその実相を知り、旅先での思いを綴る。
(他の紹介)目次 第1章 サハラを巡って(砂の国モーリタニア―シンゲッティの国
『フォート・サガン(サガンの砦)』―植民地支配の前衛 ほか)
第2章 生命の樹(「世界の半分」―イランの古都イスファハン
生命の樹―糸杉とデーツ ほか)
第3章 コーカサスとクルデスタン(コーカサスの山を前に―「血の復讐」の文化
『コーカサスの虜』―コーカサスに消えた愛の物語 ほか)
第4章 混迷の戦場(祈りの絨毯―サッジャーデ
『アフガン』―ソ連のアフガン侵攻 ほか)
第5章 ネコと絨毯(『少女ヘジャル』―国を持ったことのない民族
『路』―アララト山の麓の街で ほか)
(他の紹介)著者紹介 井上 勝六
 1941年、山梨県生まれ、クリニックいのうえ院長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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