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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いちねんせい 

著者名 谷川 俊太郎/詩
著者名ヨミ タニカワ シュンタロウ
出版者 小学館
出版年月 1988.1


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1 0101277069E/イチ/貸閲複可貸出中 1階子ども ×
2 0102163920E/イチ/貸閲複可貸出中 1階子ども ×
3 0105804652E/イチ/貸閲複可在庫 1階子ども

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竹下 文子 鈴木 まもる
2013
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009210130931
書誌種別 和図書(児童)
著者名 谷川 俊太郎/詩   和田 誠/絵
著者名ヨミ タニカワ シュンタロウ ワダ マコト
出版者 小学館
出版年月 1988.1
ページ数 1冊
大きさ 27cm
ISBN 4-09-727012-5
分類記号 E
分類記号 E
書名 いちねんせい 
書名ヨミ イチネンセイ

(他の紹介)内容紹介 自然の恵みと人々の愛情によって、絶品料理が生まれる軌跡を辿ろう!美味しい出会いを求めた旅の滋味溢れるエッセイ。
(他の紹介)目次 南の島の幸せ工場―ペンギン食堂
葡萄がなりたい味になる―ココ・ファーム・ワイナリー
地球味のかき氷―阿左美冷蔵
能登で一番小さな醤油店―鳥居醤油店
一日一組の贅沢なレストラン―レストラン「ベルソー」
顔の見えるお付き合い―島田農園・吉実園・宍戸園
素朴で真面目な、「男のケーキ」―バウムクーヘン「デルベア」
ほくっと、かわいい「栗のお菓子」―和菓子店「満天星一休」
地球と手を繋いだ料理人―食堂はてるま
幸福な湯気が立ち上がる厨房―月心寺〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小川 糸
 作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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