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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

縄文杉は何を見たか (現代教養文庫)

著者名 丸野内 棣/著
著者名ヨミ マルノウチ トオル
出版者 社会思想社
出版年月 1977


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106779937B472.1/マル/貸閲複可在庫 書庫3

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1977
1977
472.1 472.1
飲食店 ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951681084
書誌種別 和図書(一般)
著者名 丸野内 棣/著
著者名ヨミ マルノウチ トオル
出版者 社会思想社
出版年月 1977
ページ数 239p
大きさ 15cm
分類記号 472.1
分類記号 472.1
書名 縄文杉は何を見たか (現代教養文庫)
書名ヨミ ジョウモンスギ ワ ナニ オ ミタカ
副書名 花粉と文化の交流
副書名ヨミ カフン ト ブンカ ノ コウリュウ
叢書名 現代教養文庫
叢書名 現代の博物誌

(他の紹介)内容紹介 嗅覚と味覚、知識と精神力の限界を挑み、最上のサービスを供して栄冠を掴むのは誰か?世界最高峰の大会(2010年チリ)に密着、迫真のドキュメンタリー。
(他の紹介)目次 第1章 ブラインドテイスティング
第2章 チリ到着
第3章 大会はじまる
第4章 準々決勝
第5章 ワインの川が流れた
第6章 世界のトップソムリエ十二人
第7章 準決勝―十二人十二色のテイスティング
第8章 準決勝―サービス そこにトラップが待っていた
第9章 収穫祭
第10章 決勝戦に残った三人は…?
第11章 安価なワインがソムリエを苦しめる
第12章 運命のスイートワイン
第13章 勝利の美酒
(他の紹介)著者紹介 角野 史比古
 1967年、神奈川県生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。日本放送協会(NHK)のディレクターとしてドキュメンタリー番組を手がけ、食(「完全復元満漢全席」ほか)、宗教(「平成古寺巡礼」「イスタンブール 千のドームに光は満ちて」ほか)、ワールドミュージック(「世紀を刻んだ歌 人生よありがとう」ほか)、「ワンダー×ワンダー」「ハイビジョン特集」などを制作。また「日めくりタイムトラベル」「ケータイ大喜利」などの番組開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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