検索結果書誌詳細

「食べる」が変わる「食べる」を変え…
ビー・ウィルソン… 彩色写真で見る世界の歴史
ダン・ジョーンズ… ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… 風味は不思議　：　多感覚と「おいし…
ボブ・ホルムズ／… 人はこうして「食べる」を学ぶ
ビー・ウィルソン… サッカー界の巨大な闇　：　八百長試…
ブレット・フォレ… ミルクの歴史
ハンナ・ヴェルテ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… 少年は残酷な弓を射る下
ライオネル・シュ… 少年は残酷な弓を射る上
ライオネル・シュ… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… 1冊で知るムスリム
ハルーン・シディ… シャカ族　：　仏陀を輩出した一族に…
アジャヤ・クラー… 驚異の人体　：　不思議な「わたした…
デビッド・マコー… 医学が歩んだ道
フランク・ゴンザ… 真昼の悪魔　：　うつの解剖学下
アンドリュー・ソ… 真昼の悪魔　：　うつの解剖学上
アンドリュー・ソ…

おべんとうばこのうた
さいとう しのぶ… こびと観察入門　：　マモリ アマク…
なばた としたか… まちのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… りんごかもしれない
ヨシタケ シンス… わんぱくだんのまほうのじゅうたん
ゆきの ゆみこ／… 聯合艦隊司令長官山本五十六　：　太…
成島 出／監督,… うみのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… アンパンマンとリンゴぼうや
やなせ たかし／… おしりたんてい ププッレインボーダ…
トロル／さく・え おにのパンツ
鈴木 博子／構成… かいけつゾロリなぞのスパイと100…
原 ゆたか／さく… からすのやおやさん
かこ さとし／作… いちにちどうぶつ
ふくべ あきひろ… かいけつゾロリのまほうのランプ〜ッ
原 ゆたか／さく… どんぐりむらのどんぐりえん
なかや みわ／さ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂[1]
廣嶋 玲子／作,… からすのそばやさん
かこ さとし／作… パンダ銭湯
tupera t… ぎょうれつのできるケーキやさん
ふくざわ ゆみこ… 恐竜トリケラトプスうみをわたる　：…
黒川 みつひろ／… へんしんレストラン
あきやま ただし… くすのきだんちのなつやすみ
武鹿 悦子／作,… いろいろバス
tupera t… からすのおかしやさん
かこ さとし／作… バナナのはなし
伊沢 尚子／文,… ももんちゃんし〜
とよた かずひこ… フルーツケーキいただきます
岡村 志満子／さ… ぼくのふとん
鈴木 のりたけ／… 群の表現論序説
高瀬 幸一／著 やまのぼり
さとう わきこ／… からすのてんぷらやさん
かこ さとし／作… のせてのせて100かいだてのバス
マイク・スミス／… かぶとむしランドセル
ふくべ あきひろ… 妖怪食堂
広瀬 克也／作 ショベルカーがやってきた!
スーザン・ステゴ… おかしなおかし
石津 ちひろ／文… レ・ミゼラブル
ヴィクトル・ユゴ… ぼく、仮面ライダーになる!ガイム編
のぶみ／さく わりばしワーリーもういいよ
シゲタ サヤカ／… エプロンひめのキラキラ☆プリンセス…
藤 真知子／作,… おめんです[1]
いしかわ こうじ… あー・あー
三浦 太郎／さく… キャベたまたんていきけんなドラゴン…
三田村 信行／作… うんこしりとり
tupera t… でんしゃがきた
竹下 文子／作,… どろぼうがっこうぜんいんだつごく
かこ さとし／作… まちにはいろんなかおがいて
佐々木 マキ／文… ねこのピートだいすきなしろいくつ
エリック・リトウ… おいしゃさんはおばけだって!?
むらい かよ／著 今朝の秋
深町 幸男／演出… 5分後に意外な結末2
ぐりとぐら
中川 李枝子／さ… とびばこのひるやすみ
村上 しいこ／さ… かあちゃん取扱説明書
いとう みく／作… 5分後に意外な結末1
うまれたよ!セミ
新開 孝／写真,… クッキーひめ
おおい じゅんこ… ほしぞらでんしゃりゅうせいごう
視覚デザイン研究… つんつくせんせいとまほうのじゅうた…
たかどの ほうこ… 極上おばけクッキング!
むらい かよ／著 おいしいぼうし
シゲタ サヤカ／… ぱんつくったよ。[1]
平田 昌広／作,… 体育館の日曜日
村上 しいこ／作… 忍たま乱太郎[56]
尼子 騒兵衛／原… どろぼうがっこう
かこ さとし／作… おさかないちば
加藤 休ミ／作 うずらちゃんのたからもの
きもと ももこ／… 危険生物大百科
今泉 忠明／監修… はなかっぱがりぞーのひみつ
あきやま ただし… しんかんくんでんしゃのたび
のぶみ／さく ミルクこぼしちゃだめよ!
スティーヴン・デ… しあわせなら名探偵
杉山 亮／作,中… わにわにとあかわに
小風 さち／ぶん… とんとんパンやさん
白土 あつこ／作… のぼうの城
犬童 一心／監督… うまれたよ!バッタ
新開 孝／写真,… かいぞくゴックン
ジョニー・ダドル… かぶと3兄弟　：　五十郎・六十郎・…
宮西 達也／作・… ちっちゃなトラックレッドくんとブラ…
みやにし たつや… はなかっぱがんばれ!アゲルちゃん
あきやま ただし… ハロウィン★ナイト![1]
相川 真／作,黒… くまくまパン
西村 敏雄／作 超こわい恐竜たち
ルパート・マシュ… どろぼうがっこうだいうんどうかい
かこ さとし／作… ジュニア空想科学読本[1]
柳田 理科雄／著… たろうめいじんのたからもの
こいで やすこ／… やさいでぺったん　：　スタンプあそ…
よしだ きみまろ… まてまてももんちゃん
とよた かずひこ… うまれたよ!カナヘビ
関 慎太郎／写真… いくらなんでもいくらくん
シゲタ サヤカ／… うまれたよ!カタツムリ
武田 晋一／写真… あいうえおいしいレストラン
川北 亮司／作,… さかなクンの東京湾生きもの図鑑
さかなクン／著,… じんべえざめ
新宮 晋／著 イルカようちえん
のぶみ／さく,河… みそのひみつ
大岩 ピュン／漫… いろいろだんご
山岡 ひかる／作 ムーミン パペット・…魔法の巻
トーベ・ヤンソン… おもしろい話、集めました。1
宗田 理／作,こ… どんぐりころちゃん
みなみ じゅんこ…

世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…1
ERIKO／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛 直道／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… フォーラム人間の食第2巻
めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 世界珍食紀行
山田 七絵／編 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 古今東西スイーツ物語
吉田 菊次郎／著 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 食のことば由来事典　：　食材・料理…
ジョン・エイトウ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の世界を生きる　：　食の人類学へ…
河合 利光／編著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… カレーの世界史
井上 岳久／著 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… みんなでもりあがる!学校クイズバト…
学校クイズ研究会… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… 「国民料理」の形成
西澤 治彦／編 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… カレーライスはどこから来たのか
水野 仁輔／著 「食べること」の進化史　：　培養肉…
石川 伸一／著 世界のへんな肉
白石 あづさ／著 食べるとはどういうことか　：　世界…
藤原 辰史／著 フードスタディーズ・ガイドブック
安井 大輔／編 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 <食べる>ということ　：　連続講義…
神田外語大学／編 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 食の冒険　：　フィールドから探る
秋道 智彌／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 肉食行為の研究
野林 厚志／編

チョコレートの王さま
マイケル・レーベ… チョコレートで読み解く世界史
増田 ユリヤ／著 チョコレートの歴史
ソフィー・D.コ… チョコレートの散歩道　：　魅惑の味…
佐藤 清隆／著 ひみつのたからチョコラーテ
平山 暉彦／作 チョコレートの世界史　：　近代ヨー…
武田 尚子／著 チョコレートの文化誌
八杉 佳穂／著

マンゴーの歴史
コンスタンス・L… リキュールの歴史
レスリー・ジェイ… チーズの歴史
アンドリュー・ド… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… デーツの歴史
ナワル・ナスラッ… フムスの歴史
ハリエット・ヌス… シリアルの歴史
キャスリン・コー… タラの歴史
エリザベス・タウ… ザクロの歴史
ダミアン・ストー… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… バニラの歴史
ローザ・アブレイ… イチジクの歴史
デイヴィッド・C… ココナッツの歴史
コンスタンス・L… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… ソーダと炭酸水の歴史
ジュディス・レヴ… ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史
サラ・B.フッド… サフランの歴史
ラーミン・ガネシ… フォアグラの歴史
ノーマン・コルパ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… ヨーグルトの歴史
ジューン・ハーシ… アボカドの歴史
ジェフ・ミラー／… マスタードの歴史
デメット・ギュゼ… エビの歴史
イヴェット・フロ… ベリーの歴史
ヘザー・アーント… 豆の歴史
ナタリー・レイチ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… 食用花の歴史
コンスタンス・L… トマトの歴史
クラリッサ・ハイ… シャンパンの歴史
ベッキー・スー・… ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… ラム肉の歴史
ブライアン・ヤー… テキーラの歴史
イアン・ウィリア… コーヒーの歴史
ジョナサン・モリ… キャベツと白菜の歴史
メグ・マッケンハ… ウオッカの歴史
パトリシア・ハー… ロブスターの歴史
エリザベス・タウ… 牡蠣の歴史
キャロライン・テ… ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… ピクルスと漬け物の歴史
ジャン・デイヴィ… ラム酒の歴史
リチャード・フォ… トウモロコシの歴史
マイケル・オーウ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… ジンの歴史
レスリー・ジェイ… ニシンの歴史
キャシー・ハント… 海藻の歴史
カオリ・オコナー… ハチミツの歴史
ルーシー・M.ロ… ブランデーの歴史
ベッキー・スー・… トリュフの歴史
ザッカリー・ノワ… キャビアの歴史
ニコラ・フレッチ… トウガラシの歴史
ヘザー・アーント… ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… メロンとスイカの歴史
シルヴィア・ラブ… カクテルの歴史
ジョセフ・M.カ… タマネギとニンニクの歴史
マーサ・ジェイ／… 人はこうして「食べる」を学ぶ
ビー・ウィルソン… パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… バナナの歴史
ローナ・ピアッテ… 脂肪の歴史
ミシェル・フィリ… ソーセージの歴史
ゲイリー・アレン… ナッツの歴史
ケン・アルバーラ… オレンジの歴史
クラリッサ・ハイ… 水の歴史
イアン・ミラー／… ソースの歴史
メアリアン・テブ… オリーブの歴史
ファブリーツィア… 砂糖の歴史
アンドルー・F.… モツの歴史
ニーナ・エドワー… ワインの歴史
マルク・ミロン／… リンゴの歴史
エリカ・ジャニク… ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… パイナップルの歴史
カオリ・オコナー… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… 豚肉の歴史
キャサリン・M.… ウイスキーの歴史
ケビン・R.コザ… コメの歴史
レニー・マートン… ハーブの歴史
ゲイリー・アレン… 牛肉の歴史
ローナ・ピアッテ… レモンの歴史
トビー・ゾンネマ… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… タマゴの歴史
ダイアン・トゥー… ビールの歴史
ギャビン・D.ス… スープの歴史
ジャネット・クラ… ジャガイモの歴史
アンドルー・F.… ミルクの歴史
ハンナ・ヴェルテ… スパイスの歴史
フレッド・ツァラ… お茶の歴史
ヘレン・サベリ／… キノコの歴史
シンシア・D.バ… パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル…