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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これならできる!!毎日ラクチン!カット野菜でスピードおかず　

著者名 武蔵 裕子／著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 永岡書店
出版年月 2012.11

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106239551596.3/ﾑｻ/貸閲複可在庫 書庫３ ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951100877
書誌種別 和図書（一般）
著者名 武蔵 裕子／著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 永岡書店
出版年月 2012.11
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-522-43140-5
分類記号 596.37
分類記号 596.37
書名 これならできる!!毎日ラクチン!カット野菜でスピードおかず　
書名ヨミ コレナラ デキル マイニチ ラクチン カット ヤサイ デ スピード オカズ
内容紹介 ミックス野菜のナムル、小松菜とかにかまのごまあえ、和風きのこスパゲティ…。市販のカット野菜と、自分で作るオリジナルカット野菜を使ったおかずのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。書籍や雑誌で活躍するほか、企業のメニュー開発にも携わる。著書に「いそがしママの15分レシピ」「塩麴レシピ100」など。

(他の紹介)内容紹介 入れるだけ、のせるだけ、炒めるだけ…カット野菜でカンタン時短。
(他の紹介)目次 １　市販のカット野菜でラクラクおかず（おかずを作る前に知っておきたいこと
野菜炒めミックスＡ
野菜炒めミックスＢ
豚汁セット　ほか）
２　オリジナルカット野菜でスピードアップおかず（オリジナルカット野菜を作る前に知っておきたいこと
大根
キャベツ
じゃがいも　ほか）
(他の紹介)著者紹介 武蔵 裕子
　料理研究家。和食をはじめ、洋風、中華、エスニックなど、あらゆる分野の料理に精通し、やさしく作れるようにアレンジした家庭料理が人気。雑誌や書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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