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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本ワインの図鑑 

著者名 日本のワインを愛する会/監修
著者名ヨミ ニホン ノ ワイン オ アイスル カイ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2020.5


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2022
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951928873
書誌種別 和図書(一般)
著者名 日本のワインを愛する会/監修
著者名ヨミ ニホン ノ ワイン オ アイスル カイ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2020.5
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-6907-3
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 日本ワインの図鑑 
書名ヨミ ニホン ワイン ノ ズカン
副書名 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識
副書名ヨミ ゲンセン シタ ヒャッポン ノ ワイン ノ トクチョウ ト ワイン オ タノシク アジワウ キソ チシキ
内容紹介 日本国内から厳選した100のワイナリーとおすすめの1本を紹介。基本的な知識として知っておきたい日本ワインの歴史やブドウの種類、日本ワインを嗜むときのマナー、ワインバーでの楽しみかたなども解説します。

(他の紹介)内容紹介 長びくコロナ禍の中で見えてきた「周期的な破綻(カタストロフ)」という問題。経済学と生命科学を専門とする著者たちは、現在が五〇年周期の大転換点にある、とする。現代化したカタストロフ論の視点から、現在、日本と世界が陥っている危機のメカニズムを解き明かし、迫りくるカタストロフへの具体的対処法を示す。
(他の紹介)目次 はじめに―「現代カタストロフ論」とは?
第1章 カタストロフはどのように起こるか(新しい時代が始まる
繰り返す変異株の波―リアルタイムの進化の観測
五〇年周期で起きる政治経済の大転換 ほか)
第2章 なぜカタストロフに行きつくのか?―周期のメカニズム(繰り返しながら変わっていくことの科学
なぜ変異株が周期的に襲ってくるのか?
周期的カタストロフをデータから解き明かす ほか)
第3章 カタストロフから新しい世界を創る(グローバルな感染症と向き合う
少子高齢化に対応した新しい産業革命
先端産業の衰退を克服する ほか)
(他の紹介)著者紹介 金子 勝
 1952年東京都生まれ。1980年東京大学大学院経済学研究科博士課程修了。現在、立教大学大学院経済学研究科特任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
児玉 龍彦
 1953年東京都生まれ。1977年東京大学医学部卒業。内科医師。現在、東京大学先端科学技術研究センターがん・代謝プロジェクトリーダー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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