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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ビタミンCの事典　

著者名 石神 昭人／著
著者名ヨミ イシガミ アキヒト
出版者 東京堂出版
出版年月 2011.11

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105703540491.4/ｲｼ/貸閲複可在庫 書庫３ ○

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青木 良／著

書誌詳細

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タイトルコード 1009950979482
書誌種別 和図書（一般）
著者名 石神 昭人／著
著者名ヨミ イシガミ アキヒト
出版者 東京堂出版
出版年月 2011.11
ページ数 243p
大きさ 20cm
ISBN 4-490-10810-1
分類記号 491.455
分類記号 491.455
書名 ビタミンCの事典　
書名ヨミ ビタミン シー ノ ジテン
内容紹介 誰もが知っているビタミンC。アンチエイジング、抗酸化作用、抗がん作用、風邪対策、美白効果、コラーゲンを作る美容効果など、身近だけれど意外に知らない、知って得するビタミンCのはなしを満載。
著者紹介 東邦大学大学院博士課程修了。同大学薬学部生化学准教授等を経て、東京都健康長寿医療センター研究所老化制御研究チーム・分子老化制御研究副部長。薬学博士。著書に「環境因子と老化」など。

(他の紹介)内容紹介 誰もが知っているビタミンＣ。身近だけれど、意外に知らない？！アンチエイジング、抗酸化作用、抗がん作用、風邪対策、美白効果、コラーゲンを作る美容効果…知って得するビタミンＣのはなし。
(他の紹介)目次 ビタミンＣのハテナ？
第１章　ビタミンとは？
第２章　ビタミンＣとは？
第３章　ビタミンＣの働き
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第５章　健康・からだとビタミンＣ
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第７章　高用量ビタミンＣの抗がん作用
第８章　美容とビタミンＣ
第９章　老化とアンチエイジング
第１０章　ビタミンＣと老化


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