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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

副菜いらずの満足ガレット 

著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.10


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107174070290.9/オグ/貸閲複可在庫 書庫3

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書誌詳細

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タイトルコード 1009951987564
書誌種別 電子書籍
著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.10
ページ数 127p
分類記号 596.23
分類記号 596.23
書名 副菜いらずの満足ガレット 
書名ヨミ フクサイイラズ ノ マンゾク ガレット
副書名 体にうれしいそば粉で作る グルテンフリーでヘルシー!
副書名ヨミ カラダ ニ ウレシイ ソバコ デ ツクル グルテン フリー デ ヘルシー
内容紹介 主菜をたっぷりのせることができるので、副菜いらずで一度で二度おいしく手間いらず。グルテンフリーでヘルシーな、そば粉100%で作るガレットを、洋風のものを中心に紹介します。
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。料理研究家。東京・渋谷に「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開校。千葉県館山クッキング大使。

(他の紹介)内容紹介 雑誌「赤い鳥」に創刊から関わり、「赤い鳥小鳥」など、今なお歌いつがれる、多くの童謡を残した北原白秋。詩、短歌、童謡と幅広い分野で活躍した詩人の代表作をわかりやすく紹介します。
(他の紹介)目次 「わが生いたち」より
空に真っ赤な
片恋
海雀
薔薇二曲
雪に立つ竹
雪後
雪後の声
庭の一部
雀よ

落葉松

あてのない消息
言葉
五十音
空威張
赤い鳥小鳥〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 萩原 昌好
 1939年神奈川県に生まれる。東京教育大学、同大学院を卒業後、埼玉大学教授、十文字女子大学教授を経て、現在に至る。宮沢賢治学会イーハトーブセンター会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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