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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

あそび

巻号名 第10集第3号 昭和31年3月号
刊行情報:発行日 19560305
出版者 静岡福祉事業協会


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0202625711貸閲複可在庫 書庫5

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2013
2013
米 稲

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2999950278444
巻号名 第10集第3号 昭和31年3月号
刊行情報:発行日 19560305
特集記事 はるの おともだち
出版者 静岡福祉事業協会

(他の紹介)内容紹介 コシヒカリ誕生から半世紀。全国の作付面積は40%近くにも及ぶ。だからこそ、このブランド米には数々の弊害がある!次世代の米を探求する植物遺伝学の第一人者が、最新の研究成果を解説し、生物多様性と米作りの未来を考察する。
(他の紹介)目次 序章 スーパースターの素顔
第1章 コメの「うまさ」とは何か
第2章 コメの品種はどのように作られてきたか
第3章 コシヒカリの寿命
第4章 生物多様性と多彩なコメ文化
第5章 偽コシヒカリ問題
第6章 地球温暖化とイネの将来
第7章 ポストコシヒカリ時代がやってきた
(他の紹介)著者紹介 佐藤 洋一郎
 1952年和歌山県生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。農学博士。専攻は植物遺伝学。国立遺伝学研究所助手、静岡大学農学部助教授などを経て、総合地球環境学研究所副所長・教授。稲の起源、伝播の研究に長年携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 はるの おともだち
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