蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ビタミン・バイオファクター総合事典
|
| 著者名 |
日本ビタミン学会／編集
|
| 著者名ヨミ |
ニホン ビタミン ガッカイ |
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2021.7 |
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資料情報
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| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0107592206 | 464.5/ﾋﾞﾀ/ | 貸出禁止 | 在庫 | ２階参考 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009952026870 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
日本ビタミン学会／編集
|
| 著者名ヨミ |
ニホン ビタミン ガッカイ |
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
15,635p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN |
4-254-10292-5 |
| 分類記号 |
464.57
|
| 分類記号 |
464.57
|
| 書名 |
ビタミン・バイオファクター総合事典 |
| 書名ヨミ |
ビタミン バイオファクター ソウゴウ ジテン |
| 内容紹介 |
脂溶性ビタミン、水溶性ビタミン、バイオファクターの生化学、生理学、薬理学、栄養学をはじめ、さまざまな疾病の病態や治療・予防におけるビタミン・バイオファクターの役割、ビタミンの食事摂取基準・食品表示を解説する。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
サロンの業態、出店、サロン施設のリース契約、開業資金からサロン内装、情報システム、在庫、人材、美容業界に影響を及ぼす法律、サロンの運営管理、広告宣伝、店頭販売まで広く網羅して、一冊でサロンマネジメントを学べるよう工夫した。 |
| (他の紹介)目次 |
サロンの業態とその出店場所
リースおよび賃貸契約のタイプ
許可、公共サービスおよび保険
サロンの開業資金
レセプションエリアの内装と配置
スタイリングエリアの内装と配置
在庫室
サロンの人材
労働諸法
サロンの運営コスト〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ティザック，エドワード・Ｊ．
アメリカで職業教育における修士号を有するプロの教育者。ビューティビジネス教育に携わる教員のスパービジョン、経営者のトレーニング、カリキュラムデザイン等に対する指導および認証を与える資格を有している。アメリカおよびカナダにおいて理美容技能、教育課程に関する講演を実施。また自らビューティカレッジ、サロン、バーバーを所有、運営、設計に携わっており、職業教育およびビューティビジネス分野における著作、専門誌への投稿等多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山中 祥弘
１９４１年生まれ。宮崎県日南市出身。早稲田大学大学院商学研究科修了。日本初のベンチャーキャピタル・東京中小企業投資株式会社を経て、学校法人メイ・ウシヤマ学園理事長、ハリウッド大学院大学学長および教授。社団法人日本理容美容教育センター理事。社団法人東京都専修学校各種学校協会理事。社団法人経済同友会教育問題委員。社団法人ベトナム協会副会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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