検索結果書誌詳細

ほっぷすてっぷかぶとむし
増田 純子／作 しんごうきピコリ
ザ・キャビンカン… えらいこっちゃのようちえん
かさい まり／文… いろいろおてがみ
えがしら みちこ… スープになりました
彦坂 有紀／作,… うし
内田 麟太郎／詩… わんぱくだんのおかしなおかしや
ゆきの ゆみこ／… おしりたんてい いせきからのSOS
トロル／さく・え かいけつゾロリのかいていたんけん
原 ゆたか／さく… ぽつぽつぽつだいじょうぶ?
しもかわら ゆみ… いえのおばけずかん　：　ざしきわら…
斉藤 洋／作,宮… いちにちじごく
ふくべ あきひろ… オレ、カエルやめるや
デヴ・ペティ／ぶ… おたすけこびとのにちようび　：　W…
なかがわ ちひろ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂8
廣嶋 玲子／作,… そらの100かいだてのいえ
いわい としお／… ウサギのすあなにいるのはだあれ?
ジュリア・ドナル… ノラネコぐんだんアイスのくに
工藤 ノリコ／著 いろいろはっぱ
小寺 卓矢／写真… 重力って…
ジェイソン・チン… こねてのばして
ヨシタケ シンス… ようかいえんのなつまつり
白土 あつこ／作… こうえんのおばけずかん　：　おばけ…
斉藤 洋／作,宮… だるまちゃんとてんぐちゃん
加古 里子／さく… すごいね!みんなの通学路
ローズマリー・マ… 世界一クラブ[1]
大空 なつき／作… うんこちゃんけっこんする
のぶみ／さく へんしんテスト
あきやま ただし… つまんないつまんない
ヨシタケ シンス… ふしぎ駄菓子屋銭天堂7
廣嶋 玲子／作,… まじょのナニーさん[2]
藤 真知子／作,… 恐竜トリケラトプスとアルゼンチノサ…
黒川 みつひろ／… やばいウンチのせいぶつ図鑑
今泉 忠明／監修 ばけばけばけばけばけ…ばけくらべの巻
岩田 明子／ぶん… 最強ライバルビジュアル大百科
田代 脩／監修 妖怪美術館
広瀬 克也／作 いつも100てん!?おばけえんぴつ
むらい かよ／著 ノラネコぐんだん あいうえお
工藤 ノリコ／著 日本の歴史人物完全図鑑　：　弥生時…
ちいさなちいさなこおりのくに
さかい さちえ／… 恐竜トリケラトプスとダスプレトサウ…
黒川 みつひろ／… 恐竜えほんティラノサウルス
柏崎 義明／絵,… おにぎりころころ
トモコ=ガルシア… 巻寿司のひみつ
おぎの ひとし／… 富士ファミリー　：　2017
吉田 照幸／演出… ルドルフとイッパイアッテナ
湯山 邦彦ほか／… いそげ!きゅうきゅうしゃ
竹下 文子／作,… にちようびは名探偵
杉山 亮／作,中… 最強戦士ビジュアル大百科
田代 脩／監修 かがみの孤城
辻村 深月／著 くすのきだんちのあめのひ
武鹿 悦子／作,… すごく危険な毒せいぶつ図鑑
西海 太介／監修 レモンちゃん
さとう めぐみ／… おさるのジョージバスケットボールを…
M.レイ／原作,… おもしろい話、集めました。D
宗田 理／作,あ… ねこのピートだいすきなおやすみえほ…
キムバリー・ディ… ねずみくんといたずらビムくん
なかえ よしを／… ようかいでんしゃ
ナカオ マサトシ… ふしぎ!?なんで!?ムシおもしろ超…
柴田 佳秀／著 きょうりゅうオーディション
たしろ ちさと／… ざんねんないきもの事典　：　おも…続
今泉 忠明／監修… あるかしら書店
ヨシタケ シンス… いっこさんこ
及川 賢治／作,… 漢検のひみつ
アサミネ 鈴／漫… いろのかけらのしま
イ ミョンエ／作… ルルとララのハロウィン
あんびる やすこ… 最強!日本の歴史人物100人のひみ…
世界のくるま図鑑2500
最恐昆虫大百科
岡島 秀治／監修 ざんねんな偉人伝　：　それでも愛す…
真山 知幸／著 料理書のデザイン　：　いま知ってお…
鈴木 めぐみ／編 大迫力!恐竜・古生物大百科
福井県立恐竜博物… おもいで星がかがやくとき
刀根 里衣／著 おいしそうなしろくま
柴田 ケイコ／作… ジュニア空想科学読本12
柳田 理科雄／著… コんガらガっちどしんどしんちょこち…
ユーフラテス／さ… おやつなんだろう?
山本 和子／作,… オニのサラリーマン しゅっちょうは…
富安 陽子／文,… くろくんとちいさいしろくん
なかや みわ／さ… おふろでなんでやねん
鈴木 翼／文,あ… 危険生物◆外来生物大図鑑
今泉 忠明／監修… ぼく、仮面ライダーになる!ビルド編
のぶみ／さく おねえちゃんって、いっつもがまん!…
いとう みく／作… ノラネコぐんだんパンこうじょう
工藤 ノリコ／著 むしさんなんのぎょうれつ?
オームラ トモコ… 109ひきのどうぶつマラソン
のはな はるか／… ファンタスティック・ビーストと魔法…
デイビッド・イェ… 薬が届くまでここが知りたい!
くろにゃこ。／ま… おさるのジョージほんやさんへいく
M.レイ／原作,… だじゃれ世界一周
長谷川 義史／作 もりのとしょかん
ふくざわ ゆみこ… ジュニア空想科学読本10
柳田 理科雄／著… 超ビジュアル!三国志人物大事典
渡辺 精一／監修 キウイフルーツのひみつ
おがた たかはる… たゆたえども沈まず
原田 マハ／著 水素社会ここが知りたい!
みずな ともみ／… あま〜いしろくま
柴田 ケイコ／作… しっぱいなんかこわくない!
アンドレア・ベイ… まじょ子とプリンセスのキッチン
藤 真知子／作,… おばけのアッチおしろのケーキ
角野 栄子／さく…

ほっぷすてっぷかぶとむし
増田 純子／作 しんごうきピコリ
ザ・キャビンカン… えらいこっちゃのようちえん
かさい まり／文… いろいろおてがみ
えがしら みちこ… スープになりました
彦坂 有紀／作,… うし
内田 麟太郎／詩… わんぱくだんのおかしなおかしや
ゆきの ゆみこ／… おしりたんてい いせきからのSOS
トロル／さく・え かいけつゾロリのかいていたんけん
原 ゆたか／さく… ぽつぽつぽつだいじょうぶ?
しもかわら ゆみ… いえのおばけずかん　：　ざしきわら…
斉藤 洋／作,宮… いちにちじごく
ふくべ あきひろ… オレ、カエルやめるや
デヴ・ペティ／ぶ… おたすけこびとのにちようび　：　W…
なかがわ ちひろ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂8
廣嶋 玲子／作,… そらの100かいだてのいえ
いわい としお／… ウサギのすあなにいるのはだあれ?
ジュリア・ドナル… ノラネコぐんだんアイスのくに
工藤 ノリコ／著 いろいろはっぱ
小寺 卓矢／写真… 重力って…
ジェイソン・チン… こねてのばして
ヨシタケ シンス… ようかいえんのなつまつり
白土 あつこ／作… こうえんのおばけずかん　：　おばけ…
斉藤 洋／作,宮… だるまちゃんとてんぐちゃん
加古 里子／さく… すごいね!みんなの通学路
ローズマリー・マ… 世界一クラブ[1]
大空 なつき／作… うんこちゃんけっこんする
のぶみ／さく へんしんテスト
あきやま ただし… つまんないつまんない
ヨシタケ シンス… ふしぎ駄菓子屋銭天堂7
廣嶋 玲子／作,… まじょのナニーさん[2]
藤 真知子／作,… 恐竜トリケラトプスとアルゼンチノサ…
黒川 みつひろ／… やばいウンチのせいぶつ図鑑
今泉 忠明／監修 ばけばけばけばけばけ…ばけくらべの巻
岩田 明子／ぶん… 最強ライバルビジュアル大百科
田代 脩／監修 妖怪美術館
広瀬 克也／作 いつも100てん!?おばけえんぴつ
むらい かよ／著 ノラネコぐんだん あいうえお
工藤 ノリコ／著 日本の歴史人物完全図鑑　：　弥生時…
ちいさなちいさなこおりのくに
さかい さちえ／… 恐竜トリケラトプスとダスプレトサウ…
黒川 みつひろ／… 恐竜えほんティラノサウルス
柏崎 義明／絵,… おにぎりころころ
トモコ=ガルシア… 巻寿司のひみつ
おぎの ひとし／… 富士ファミリー　：　2017
吉田 照幸／演出… ルドルフとイッパイアッテナ
湯山 邦彦ほか／… いそげ!きゅうきゅうしゃ
竹下 文子／作,… にちようびは名探偵
杉山 亮／作,中… 最強戦士ビジュアル大百科
田代 脩／監修 かがみの孤城
辻村 深月／著 くすのきだんちのあめのひ
武鹿 悦子／作,… すごく危険な毒せいぶつ図鑑
西海 太介／監修 レモンちゃん
さとう めぐみ／… おさるのジョージバスケットボールを…
M.レイ／原作,… おもしろい話、集めました。D
宗田 理／作,あ… ねこのピートだいすきなおやすみえほ…
キムバリー・ディ… ねずみくんといたずらビムくん
なかえ よしを／… ようかいでんしゃ
ナカオ マサトシ… ふしぎ!?なんで!?ムシおもしろ超…
柴田 佳秀／著 きょうりゅうオーディション
たしろ ちさと／… ざんねんないきもの事典　：　おも…続
今泉 忠明／監修… あるかしら書店
ヨシタケ シンス… いっこさんこ
及川 賢治／作,… 漢検のひみつ
アサミネ 鈴／漫… いろのかけらのしま
イ ミョンエ／作… ルルとララのハロウィン
あんびる やすこ… 最強!日本の歴史人物100人のひみ…
世界のくるま図鑑2500
最恐昆虫大百科
岡島 秀治／監修 ざんねんな偉人伝　：　それでも愛す…
真山 知幸／著 料理書のデザイン　：　いま知ってお…
鈴木 めぐみ／編 大迫力!恐竜・古生物大百科
福井県立恐竜博物… おもいで星がかがやくとき
刀根 里衣／著 おいしそうなしろくま
柴田 ケイコ／作… ジュニア空想科学読本12
柳田 理科雄／著… コんガらガっちどしんどしんちょこち…
ユーフラテス／さ… おやつなんだろう?
山本 和子／作,… オニのサラリーマン しゅっちょうは…
富安 陽子／文,… くろくんとちいさいしろくん
なかや みわ／さ… おふろでなんでやねん
鈴木 翼／文,あ… 危険生物◆外来生物大図鑑
今泉 忠明／監修… ぼく、仮面ライダーになる!ビルド編
のぶみ／さく おねえちゃんって、いっつもがまん!…
いとう みく／作… ノラネコぐんだんパンこうじょう
工藤 ノリコ／著 むしさんなんのぎょうれつ?
オームラ トモコ… 109ひきのどうぶつマラソン
のはな はるか／… ファンタスティック・ビーストと魔法…
デイビッド・イェ… 薬が届くまでここが知りたい!
くろにゃこ。／ま… おさるのジョージほんやさんへいく
M.レイ／原作,… だじゃれ世界一周
長谷川 義史／作 もりのとしょかん
ふくざわ ゆみこ… ジュニア空想科学読本10
柳田 理科雄／著… 超ビジュアル!三国志人物大事典
渡辺 精一／監修 キウイフルーツのひみつ
おがた たかはる… たゆたえども沈まず
原田 マハ／著 水素社会ここが知りたい!
みずな ともみ／… あま〜いしろくま
柴田 ケイコ／作… しっぱいなんかこわくない!
アンドレア・ベイ… まじょ子とプリンセスのキッチン
藤 真知子／作,… おばけのアッチおしろのケーキ
角野 栄子／さく…

ちきゅうをすくう!30のミッション…
エコチル編集部／… 資本主義で解決する再生可能エネルギ…
アクシャット・ラ… 地図とグラフで考える環境問題1
橋詰 直道／監修… わたしたちの地球と気候変動　：　過…
森田 香菜子／監… 環境経済学をつかむ
栗山 浩一／著,… 今と未来がわかるカーボンニュートラ…
川村 康文／著 キミならどう解決する?SDGs環境…
由井薗 健／監修… 沈黙の春
レイチェル・カー… フューチャー・デザイン
西條 辰義／著 大適応の始めかた　：　気候危機のも…
モーガン・フィリ… アダプテーション<適応>　：　気候…
肱岡 靖明／編著… 最新脱炭素社会の仕組みと動向がよ〜…
今村 雅人／著 ポプラディアプラス地球環境3
ポプラディアプラス地球環境1
ポプラディアプラス地球環境2
わたしたちの街甲斐　：…令和６年度版
甲斐市／[編],… 理科の力で考えよう!わたしたちの…3
川村 康文／著,… ちょっと変わった環境の本　：　ミツ…
エリン・ケルシー… ビジュアル脱炭素のしくみ2
名古屋大学未来社… しっかりわかる「脱炭素=カーボン…3
稲葉 茂勝／著,… 理科の力で考えよう!わたしたちの…1
川村 康文／著,… 世界から青空がなくなる日　：　自然…
エリザベス・コル… しっかりわかる「脱炭素=カーボン…2
稲葉 茂勝／著,… 理科の力で考えよう!わたしたちの…2
川村 康文／著,… ビジュアル脱炭素のしくみ1
名古屋大学未来社… しっかりわかる「脱炭素=カーボン…1
稲葉 茂勝／著,… スッキリわかる!!カーボンニュート…
藤井 照重／著 地球の冷やし方　：　ぼくたちに愉し…
藤村 靖之／著 気候変動を学ぼう　：　変化の担い手…
クライメート・リ… 地球はどこまで暑くなる?　：　気候…
ピエルドメニコ・… 気候崩壊後の人類大移動
ガイア・ヴィンス… 持続可能な発展に向けた地域からのト…
白井 信雄／編著… 現代気候変動入門　：　地球温暖化の…
アンドリュー・E… ガイアに向き合う　：　新気候体制を…
ブルーノ・ラトゥ… 最新図説脱炭素の…2023-2024
共生エネルギー社… HOPE　：　地球を守るために毎日…
Penguin … 持続可能な発展の話　：　「みんなの…
宮永 健太郎／著 気候安全保障の論理　：　気候変動の…
関山 健／著 やさしくわかるカーボンニュートラル…
小野崎 正樹／著… 知りたい!カーボンニュートラル　…1
藤野 純一／監修 知りたい!カーボンニュートラル　…2
藤野 純一／監修 知りたい!カーボンニュートラル　…3
藤野 純一／監修 入門環境経済学　：　脱炭素時代の課…
有村 俊秀／著,… 知りたい!カーボンニュートラル　…4
藤野 純一／監修 地球環境がわかる　：　地球で今なに…
西岡 秀三／著,… どれだけ出てるの?二酸化炭素ずか…2
藤野 純一／監修… どれだけ出てるの?二酸化炭素ずか…3
藤野 純一／監修… グレタ・トゥーンベリ　：　みんなで…
トレイシー・ター… 新・公害防止の…2023水質編[2]
公害防止の技術と… 新・公害防止の…2023水質編[1]
公害防止の技術と… 新・公害防止の技術…2023全編共通
公害防止の技術と… 新・公害防…2023ダイオキシン類編
公害防止の技術と… 新・公害防止の…2023騒音・振動編
公害防止の技術と… 地球環境問題がよくわかる本
浦野 紘平／共著… ホット・プラネット　：　気候変動の…
アンナ・クレイボ… グリーン経済学　：　つながってるけ…
ウィリアム・ノー… 今日からみんなで環境調査隊!　：…2
畠 佐代子／監修 どれだけ出てるの?二酸化炭素ずか…1
藤野 純一／監修… サステナブル・プラネット　：　地球…
アンナ・クレイボ… 今日からみんなで環境調査隊!　：…3
畠 佐代子／監修 地球をハックして気候危機を解決しよ…
トーマス・コステ… 大きな大きな大きな足あと　：　もし…
ロブ・シアーズ／… 気候変動と環境危機　：　いま私たち…
グレタ・トゥーン… 今日からみんなで環境調査隊!　：…1
畠 佐代子／監修 ブルーカーボンとは何か　：　温暖化…
枝廣 淳子／著 世界環境変動アトラス　：　過去・現…
ブライアン・ブー… 地球がもし100cmの球だったら　…
永井 智哉／文,… ヒューマンカインド　：　人間ならざ…
ティモシー・モー… みんなで考える地球環境Q&A145…
マイク・バーナー… カーボンニュートラル　：　図で考え…
山崎 耕造／著 地球温暖化で人類は絶滅しない　：　…
マイケル・シェレ… グレタの真実　：　グレタ・トゥーン…
アンダシュ・ヘル… 持続可能性　：　みんなが知っておく…
ポール・B.トン… 「気候変動・脱炭素」14のウソ
渡辺 正／著 カーボンニュートラルをめぐる世界の…
白井 さゆり／著 活動報告書　：　循環型社会…2021
スペースふう／［… ホッキョクグマ、大ピンチ!　：　こ…
ケイティ・デイン… プラスチック「革命」2
みんなの地球を守るには?
エリーズ・ルソー… みんなが知りたい!プラスチックとご…
「子どもと環境問… 気候民主主義　：　次世代の政治の動…
三上 直之／著 エシカル白書2022-2023
エシカル協会／編 リジェネレーション<再生>　：　気…
ポール・ホーケン… 知る・わかる・伝えるSDGs4
日本環境教育学会… 図解地球温暖化の科学　：　面白いほ…
鬼頭 昭雄／監修 知る・わかる・伝えるSDGs3
日本環境教育学会… いちばんやさしい脱炭素社会の教本　…
藤本 峰雄／著,… カーボンニュートラル2050アウト…
山地 憲治／監修… みんなで考える脱炭素社会　：　ビジ…
松尾 博文／著 プラネタリーヘルス　：　私たちと地…
Samuel M… 地球の危機図鑑　：　滅亡させないた…
福士 謙介／監修 最新カーボンニュートラルの基本と動…
池原 庸介／著 私たちのサステイナビリティ　：　ま…
工藤 尚悟／著 地球の限界　：　温暖化と地球の危機…
オーウェン・ガフ… はじめての脱炭素　：　見て、知る、…
すなだ ゆか／作… みんなで地球をまもる　：　わたした…
ベン・ホアー／文… 2050年の地球を予測する　：　科…
伊勢 武史／著 CO2はどこへ行くのか?　：　炭素…
小西 哲之／編著 60分でわかる!カーボンニュートラ…
前田 雄大／著,… こども気候変動アクション30　：　…
高橋 真樹／著

食肉に関…Vol.42(令和5年度)
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2023〜2024
日本食肉協議会／… ハムレット工場火災　：　「チープ化…
ブライアン・サイ… 持続可能な畜産物生産　：　環境負荷…
給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
こどもくらぶ／編 食肉に関…Vol.41(令和4年度)
伊藤記念財団／編… 夢の細胞農業 培養肉を創る
羽生 雄毅／著 培養肉とは何か?
竹内 昌治／著,… 食肉に関…Vol.40(令和3年度)
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2021〜2022
日本食肉協議会／… 肉完全バイブル
山本 謙治／監修… 野生鳥獣資源利用実態調査…令和2年度
農林水産省大臣官… 食肉の多様性と未来　：　たゆまぬ研…
食肉に関…Vol.39(令和2年度)
伊藤記念財団／編… 食肉加工技術　：　高度・高品質
岡田 邦夫／著 これからの日本のジビエ　：　野生動…
押田 敏雄／編著… 野生鳥獣資源利用実態調査…令和元年度
農林水産省大臣官… 安全対策の現状　：　ウイルスの感染…
食肉に関する助成研究調査成果報告書
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2019〜2020
日本食肉協議会／… 山と獣と肉と皮
繁延 あづさ／著 肉とすっぽん　：　日本ソウルミート…
平松 洋子／著 野生鳥獣資源利用実態調…平成30年度
農林水産省大臣官… クリーンミート　：　培養肉が世界を…
ポール・シャピロ… 食肉生産の最前線　：　食の安全・安…
食肉に…Vol.37(平成30年度)
伊藤記念財団／編… お肉のひみつ
大岩 ピュン／ま… 野生鳥獣資源利用実態調…平成29年度
農林水産省大臣官… ジビエ!野生の恵み　：　自然と食文…
ジビエ解体・調理の教科書　：　安全…
日本ジビエ振興協… 食肉に…Vol.36(平成29年度)
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2017〜2018
日本食肉協議会／… 乳肉卵の機能と利用
玖村 朗人／編著… 「生ハム」「サラミ」大全　：　イタ…
旭屋出版編集部／… 野生鳥獣資源利用実態調…平成28年度
農林水産省大臣官… 国際化する「食の安全」　：　食品安…
ニッポンの肉食　：　マタギから食肉…
田中 康弘／著 食肉に…Vol.35(平成28年度)
伊藤記念財団／編… 完全理解熟成肉バイブル
山本 謙治／責任… カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 イベリコ豚を買いに
野地 秩嘉／著 食肉に…Vol.34(平成27年度)
伊藤記念財団／編… ソーセージの歴史
ゲイリー・アレン… 日本食肉年鑑2015〜2016
日本食肉協議会／… 食肉に…Vol.33(平成26年度)
伊藤記念財団／編… ハム・ソーセージ入門
古澤 栄作／著 教えて!日本の畜産　：　食肉のすべ…
肉の機能と科学
松石 昌典／編,… 国産食肉の安全・安心　：　知ってお…
国産食肉のおいしさ　：　世界に発信…
食肉に…Vol.32(平成25年度)
伊藤記念財団／編… 焼肉美味手帖
藤枝 祐太／監修 イベリコ豚を買いに
野地 秩嘉／著 日本人は、どんな肉を喰ってきたのか…
田中 康弘／著 熟成肉　：　人気レストランのドライ…
柴田書店／編 日本食肉年鑑2013〜2014
日本食肉協議会／… 食肉の安全・安心　：　ご存じですか…
食肉に…Vol.31(平成24年度)
伊藤記念財団／編… ハム&ソーセージ大全　：　美味しい…
ゼロから理解する食肉の基本　：　家…
西村 敏英／監修 うちは精肉店
本橋 成一／写真… 食肉に…Vol.30(平成23年度)
伊藤記念財団／編… うまい肉の科学　：　牛・豚・鶏・羊…
肉食研究会／著,… 食肉に…Vol.29(平成22年度)
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2011
日本食肉協議会／… 知っておいしい肉事典
実業之日本社／編 エゾシカは森の幸　：　人・森・シカ…
大泰司 紀之／著… 食肉に…Vol.28(平成21年度)
伊藤記念財団／編… レストランのシャルキュトリー
櫻井 信一郎／著 食肉加工技術　：　高度・高品質
岡田 邦夫／著 ドイツ・ソーセージをつくる
Bernhard… 牛肉の魅力　：　BEEF　：　健康…
食肉に…Vol.27(平成20年度)
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2009
日本食肉協議会／… 牛丼のひみつ
ひろ ゆうこ／漫… もっとのばそう健康寿命　：　食肉を…
食肉に…Vol.26(平成19年度)
伊藤記念財団／編… 食肉便覧平成19年
農林水産省生産局… ハム・ソーセージ入門
古澤 栄作／著 ハム・ソーセージのひみつ
青木 萌／作 文… 食肉に…Vol.25(平成18年度)
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2007
日本食肉協議会／… 肉製品製造学
伊藤 肇躬／著 図説食肉・狩漁の文化史　：　殺生禁…
久保井 規夫／著 アグリビジネスにおける集中と環境　…
三石 誠司／著 食肉に…Vol.24(平成17年度)
伊藤記念財団／編… 食肉便覧平成17年
農林水産省生産局… ハム・ソーセージ作りバイブル　：　…
高坂 和久／訳 食肉に…Vol.23(平成16年度)
伊藤記念財団／編… 日本食肉年鑑2005
日本食肉協議会／… 会社要覧　：　ハム・ソ…平成18年版
「肉」「魚」がよくわかる絵事典　：…
渡辺 満利子／監… ソーセージの絵本
伊賀の里モクモク… 食肉に…Vol.22(平成15年度)
伊藤記念財団／編… いのちの食べかた
森 達也／著,1… 食肉の知識
恒信社／編集 食肉栄養データ　：　調理前後の栄養…
食肉に…Vol.21(平成14年度)
伊藤記念財団／編… BSEと消費者意識　：　発生後1年…
日経産業消費研究… 食肉に…Vol.20(平成13年度)
伊藤記念財団／編…