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書誌情報サマリ

書名

ワイン好きのイタリアンおつまみ100 

著者名 片岡 護/[著]
著者名ヨミ カタオカ マモル
出版者 ワイン王国
出版年月 2013.10


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106340623596.2/カタ/貸閲複可在庫 特コレ

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2000
2000
375.8 375.8
国語科

書誌詳細

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タイトルコード 1009951199085
書誌種別 和図書(一般)
著者名 片岡 護/[著]
著者名ヨミ カタオカ マモル
出版者 ワイン王国
出版年月 2013.10
ページ数 142p
大きさ 24cm
ISBN 4-88073-317-3
分類記号 596.23
分類記号 596.23
書名 ワイン好きのイタリアンおつまみ100 
書名ヨミ ワインズキ ノ イタリアン オツマミ ヒャク
内容紹介 簡単な前菜からパスタ、魚介類、肉、デザートまで、美味しくて、おしゃれで、本格的、でも手軽に作れるイタリアンおつまみ100品を紹介。作りおきできる便利なソースのレシピも収録。
著者紹介 1948年東京生まれ。西麻布に「リストランテアルポルト」を開店。日本での本格イタリア料理の草分け的存在として注目される。テレビ、雑誌、料理教室、講演、各種イベントなど多方面で活躍。

(他の紹介)目次 1 総論新国語科の重点指導(国語学力とは何か
新学習指導要領と新国語科の役割
新国語科の八つの指導と評価の観点)
2 「伝統的な言語文化」の指導とは何か(世界は多極化の時代になった
日本文化の特色は
「伝統的な言語文化」の意義
「伝統的な言語文化」とは何か)
3 「敬語文化」の指導とは(日常生活で使われている敬語
企業で使われている敬語の背景
間違って使われている敬語
l敬語指導の現状
敬語指導の授業)
4 「敬語」の重点指導項目(敬語の種類
謙譲語
尊敬語
丁寧語
「お」「ご」の正しい使い方
人の呼び方
あいさつの練習
間違った敬語を正しく直す
敬語を使った会話の練習
敬語を使った電話の練習
改まった手紙の書き方の練習
面接の練習
自己紹介
二重敬語)
5 モデル教材を使った敬語の指導例(1〜3―小学校低学年
4〜6―小学校中学年
小学校高学年
中学校一年
中学校二年
中学校三年)
(他の紹介)著者紹介 市毛 勝雄
 国語教育研究所所長。日本言語技術教育学会会長。埼玉大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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