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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

チェリビダッケとフルトヴェングラー 

著者名 クラウス・ラング/著
著者名ヨミ クラウス ラング
出版者 音楽之友社
出版年月 1990.10


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0101735876762.3/チエ/貸閲複可在庫 書庫3

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1990
1990

書誌詳細

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タイトルコード 1009210169835
書誌種別 和図書(一般)
著者名 クラウス・ラング/著   斎藤 純一郎/訳   カールステン・井口 俊子/訳
著者名ヨミ クラウス ラング サイトウ ジュンイチロウ カールステン・イグチ トシコ
出版者 音楽之友社
出版年月 1990.10
ページ数 380p
大きさ 20cm
ISBN 4-276-21718-0
分類記号 762.391
分類記号 762.391
書名 チェリビダッケとフルトヴェングラー 
書名ヨミ チェリビダッケ ト フルトヴェングラー
副書名 戦後のベルリン・フィルをめぐる2人の葛藤
副書名ヨミ センゴ ノ ベルリン フィル オ メグル フタリ ノ カットウ

(他の紹介)内容紹介 定番おかずメニューから、まごの店の人気メニュー、“相可高校流おいしいだし”のとり方まで!絶品54品オールカラーで大公開。
(他の紹介)目次 プロローグ(ようこそ、高校生レストラン「まごの店」へ―。
相可高校流おいしい一番だしのつくり方)
ひみつのレシピ(アサリの卵締め
穴子の柳川鍋
伊勢いもとろろうどん ほか)
ごはんシリーズ(ウニごはん
小いもごはん
だいこんごはん ほか)


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