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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

衛生薬学 

著者名 石井 秀美/編著
著者名ヨミ イシイ ヒデミ
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.9


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105346001498/エイ/貸閲複可在庫 書庫3

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2008
498 498
衛生化学 公衆衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1009950655829
書誌種別 和図書(一般)
著者名 石井 秀美/編著   杉浦 隆之/編著   山下 純/[ほか]著
著者名ヨミ イシイ ヒデミ スギウラ タカユキ ヤマシタ アツシ
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.9
ページ数 7,477p
大きさ 26cm
ISBN 4-254-34024-2
分類記号 498
分類記号 498
書名 衛生薬学 
書名ヨミ エイセイ ヤクガク
内容紹介 栄養化学や食品衛生、薬毒物の代謝など、薬学特有の領域を含有する、薬学教育コアカリキュラムに対応したテキスト。保健衛生に関わる法律の改定についてわかりやすく解説し、人口統計等を最新の資料に改変した第2版。

(他の紹介)目次 1 栄養素と健康
2 食品衛生
3 社会・集団と健康
4 疾病の予防
5 化学物質の生体への影響
6 生活環境と健康
(他の紹介)著者紹介 石井 秀美
 1948年東京都に生まれる。1976年東京薬科大学大学院博士課程修了。現在、昭和薬科大学薬学部教授、薬学博士、医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
杉浦 隆之
 1951年東京都に生まれる。1977年東京大学薬学部卒業。現在、帝京大学薬学部教授、薬学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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