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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かびかびもわもわ (げんこつ山のなかまたち)

著者名 やまなか ひさし/さく
著者名ヨミ ヤマナカ ヒサシ
出版者 偕成社
出版年月 1984.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0102342979913/ヤマ/貸閲複可在庫 書庫6

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

やまなか ひさし あかさか みよし
2008
596.65 596.65
菓子 茶

書誌詳細

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タイトルコード 1009210207354
書誌種別 和図書(児童)
著者名 やまなか ひさし/さく   あかさか みよし/え
著者名ヨミ ヤマナカ ヒサシ アカサカ ミヨシ
出版者 偕成社
出版年月 1984.12
ページ数 1冊
大きさ 22cm
ISBN 4-03-441030-2
分類記号 913.6
分類記号 913.6
書名 かびかびもわもわ (げんこつ山のなかまたち)
書名ヨミ カビカビ モワモワ
叢書名 げんこつ山のなかまたち

(他の紹介)内容紹介 大人気の和み系スイーツ。抹茶とお菓子の一期一会。
(他の紹介)目次 1 抹茶の風味を楽しむ 定番のお菓子(抹茶と和三盆のロールケーキ
バタークリームのロールケーキ
抹茶と黒豆のレアチーズケーキ ほか)
2 友人が集まったときに 気軽に出したい抹茶のお菓子(抹茶のシュークリーム
抹茶のチョコレート
さつまいもの抹茶モンブラン ほか)
3 ひとりの時間も大事にしたい お茶のある生活(くるみのキャラメリゼ
干しいちじくの砂糖衣
冷抹茶 ほか)
(他の紹介)著者紹介 坂田 阿希子
 料理研究家のアシスタント、フランス菓子店、フランス料理店で修業後、東京・渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。料理雑誌を中心に活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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