蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
麵とパスタの本 (マイライフシリーズ特集版)
|
| 著者名 |
藤巻 あつこ／[著]
|
| 著者名ヨミ |
フジマキ アツコ |
| 出版者 |
グラフ社
|
| 出版年月 |
1994.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0102816378 | 596.3/ﾌｼﾞ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 書庫３ |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009410048780 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
藤巻 あつこ／[著]
中道 順子／[著]
|
| 著者名ヨミ |
フジマキ アツコ ナカミチ ジュンコ |
| 出版者 |
グラフ社
|
| 出版年月 |
1994.8 |
| ページ数 |
80p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7662-0332-1 |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| 書名 |
麵とパスタの本 (マイライフシリーズ特集版) |
| 書名ヨミ |
メン ト パスタ ノ ホン |
| 副書名 |
新しい主食の流れ 「手打ち」から「ゆで方」、つゆ・ソースまで、くわしく!やさしく! |
| 副書名ヨミ |
アタラシイ シュショク ノ ナガレ テウチ カラ ユデカタ ツユ ソース マデ クワシク ヤサシク |
| 内容紹介 |
うどん、ラーメン、スパゲッティと和、中、洋にわたって、麵とパスタについて、くわしくやさしい作り方を紹介。麵の打ち方、だしやソースの作り方も、写真を使って手順をわかりやすく解説する。 |
| 著者紹介 |
自宅や中野サンプラザ学園での料理指導や雑誌などで活躍中。 |
| 叢書名 |
マイライフシリーズ特集版
|
| (他の紹介)内容紹介 |
イギリス南東部の水辺の地に、一人暮らす風変わりな画家ラヤダー。彼が愛するのは、絵と自然、そして水辺にやってくる渡り鳥だけだった。しかし、ある日…。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ギャリコ，ポール
１８９７年、ニューヨークに生まれる。コロンビア大学卒業。デイリーニューズ社でスポーツ担当記者として活躍した後、イギリスに渡り、創作活動に専念。『スノーグース』は、１９４０年に「サタデーイブニングポスト」に発表され、１９４１年Ｏ・ヘンリー賞を受賞。これが世界的ベストセラーとなり、作家としての地位を確立した。１９７６年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
バレット，アンジェラ
１９５５年、イギリスのエセックス州に生まれる。王立美術大学など、３つの大学でイラストレーションを学ぶ。在学中からイラストの仕事を始め、高い評価を得る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
片岡 しのぶ
和歌山生まれの岩手育ち。国際基督教大学教養学部卒業。翻訳工房パディントン＆コンパニイを夫と共同主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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