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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぜひ知っておきたい日本の畜産　

著者名 平野 進／執筆者代表
著者名ヨミ ヒラノ ススム
出版者 幸書房
出版年月 2012.11

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106245335642.1/ｾﾞﾋ/貸閲複可在庫 ２階一般 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009951104786
書誌種別 和図書（一般）
著者名 平野 進／執筆者代表
著者名ヨミ ヒラノ ススム
出版者 幸書房
出版年月 2012.11
ページ数 15,222p
大きさ 19cm
ISBN 4-7821-0372-2
分類記号 642.1
分類記号 642.1
書名 ぜひ知っておきたい日本の畜産　
書名ヨミ ゼヒ シッテ オキタイ ニホン ノ チクサン
内容紹介 消費者の畜産物の安全性への不安感、不信感、疑問などに答える。生産現場に直接携わり、現状を熟知している執筆者らが、畜産物生産の現状や問題点、生産者と消費者を結ぶトレーサビリティなどについて解説する。
著者紹介 東京農工大学農芸化学科卒業。伊藤忠飼料(株)取締役研究所長兼技術部長、(株)ミック代表取締役副社長等を経て、畜産コンサルタント開業。技術士(農業部門)。日本技術士会所属。

(他の紹介)内容紹介 最愛の妻を失った老美術史家マックス・モーデンは、記憶に引き寄せられるように、小さな海辺の町へと向かう。遠い夏の日、双子の弟とともに海に消えた少女。謎めいた死の記憶は、亡き妻の思い出と重なり合い、彼を翻弄する。荒々しく美しい、あの海のように―。各国の作家に激賞されるアイルランド随一の文章家が綴った、繊細で幻惑的なレクイエム。２００５年ブッカー賞受賞作。


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