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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おもち 

著者名 入江 亮子/監修・料理
著者名ヨミ イリエ リョウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2014.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106465669596.3/オモ/貸閲複可在庫 2階一般

関連資料

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入江 亮子
1975
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009951327311
書誌種別 和図書(一般)
著者名 入江 亮子/監修・料理
著者名ヨミ イリエ リョウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2014.12
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-415-31936-0
分類記号 596.3
分類記号 596.3
書名 おもち 
書名ヨミ オモチ
副書名 The MOCHI recipe book おもちの食べ方発見!
副書名ヨミ ザ モチ レシピ ブック オモチ ノ タベカタ ハッケン
内容紹介 雑穀や生こしょうを使った新しいつきこみもち、パーティで応用が利くディップ、冷蔵庫にある材料で簡単に作れるお雑煮、日本酒にぴったりのもちを使ったおつまみなど、さまざまなおもちの食べ方を紹介します。

(他の紹介)内容紹介 男女の結びつきが家父長制と宗教に縛られ、男性成人のみが家長の資格において政治社会のメンバーと認められた近世身分制社会に、フィガロとスザンナという政治的公共圏の外に追いやられた二人を物語の中心に据えた、フランスの戯曲作家ボーマルシェの『フィガロの結婚』。この作品が胚胎する身分制的・世襲制的な秩序の解体へのエネルギーを、ダ・ポンテの台本とモーツァルトの音楽は、意志的に作られた新しい公共的な世界としての「共和国」への飛翔へと、みごとに解き放ってみせた。その途方もない新しさは、どのような音楽的超琢によって生み出されたのか。リブレットとスコアにつねに立ち戻りながら、戯曲とオペラ両作品の繋がり、そして懸隔を確かめ、オペラ『フィガロの結婚』の魅力と秘密を、詳細かつダイナミックに描いた、類のないテクスト読解。
(他の紹介)目次 1 プロローグ―どのようにアプローチするのか
2 抗争的世界の創出
3 『フィガロ』の「社会」―身分・アイデンティティ・性
4 女たちの闘い
5 家族の誕生―対立関係の解消
6 暗闇のなかの「共和国」
7 エピローグ―「啓蒙」のテクスト、「啓蒙」のオペラ
(他の紹介)著者紹介 水林 章
 1951年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程修了。パリ高等師範学校ENS‐Ulm留学。パリ第七大学テクストと資料の科学科博士課程修了。第三期課程博士。博士(学術)。上智大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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