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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

高校生からわかる原子力 (集英社文庫)

著者名 池上 彰/著
著者名ヨミ イケガミ アキラ
出版者 集英社
出版年月 2017.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107193088B539/イケ/貸閲複可在庫 2階一般

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1984
389.04 389.04
文化人類学 動物

書誌詳細

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タイトルコード 1009951686030
書誌種別 和図書(一般)
著者名 池上 彰/著
著者名ヨミ イケガミ アキラ
出版者 集英社
出版年月 2017.12
ページ数 246p
大きさ 16cm
ISBN 4-08-745679-0
分類記号 539
分類記号 539
書名 高校生からわかる原子力 (集英社文庫)
書名ヨミ コウコウセイ カラ ワカル ゲンシリョク
内容紹介 人間はどのようにして原子力を手に入れたのか。安全神話はなぜ崩れたのか。そして事故後の原発はどうなるのか。原子力にまつわる知識を、歴史を追いながら、池上彰が高校生にも理解できるよう説明する。
叢書名 集英社文庫
叢書名 池上彰の講義の時間

(他の紹介)目次 第1編 タンパク質・アミノ酸の化学と代謝(タンパク質の化学
アミノ酸の化学
ペプチドの化学
タンパク質の消化と吸収
タンパク質代謝
アミノ酸代謝
アミノ酸による遺伝子発現の調節)
第2編 タンパク質・アミノ酸・ペプチドの栄養(食品タンパク質の栄養評価法
タンパク質栄養状態の評価法
アミノ酸の栄養
ペプチドの栄養
タンパク質・アミノ酸の摂取調節
タンパク質と他の栄養素の関係
タンパク質栄養の異状
タンパク質・アミノ酸による疾患の治療)
第3編 タンパク質・アミノ酸の必要量(タンパク質必要量に影響する因子
タンパク質・アミノ酸必要量を決定する方法
タンパク質必要量
アミノ酸必要量)
(他の紹介)著者紹介 岸 恭一
 1966年京都府立医科大学医学部医学科卒業。徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部生体栄養学分野教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木戸 康博
 1979年徳島大学医学部栄養学科卒業。1981年徳島大学大学院栄養学研究科修了。京都府立大学人間環境学部食保健学科助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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