検索結果書誌詳細

一般図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アジアの発酵食品事典　

著者名 谷村 和八郎／編著
著者名ヨミ タニムラ ワハチロウ
出版者 樹村房
出版年月 2001.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106077183588.5/ﾀﾆ/貸出禁止在庫 ２階参考 ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
【クロワッサン…２０２４年１月１０日号】 クロワッサン…２０２４年１月１０日号
 【婦人公論　２０２４…２０２４年２月号】 婦人公論　２０２４…２０２４年２月号
 【ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年２月号】 ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年２月号
 【ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年１月号】 ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年１月号
 【オレンジページ…２０２４年４月２日号】 オレンジページ…２０２４年４月２日号
 【ＢＲＵＴＵＳ　…２０２４年２月１日号】 ＢＲＵＴＵＳ　…２０２４年２月１日号
 【清流／月刊　２０２…２０２４年３月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年３月号
 【天然生活　２０２４…２０２４年３月号】 天然生活　２０２４…２０２４年３月号
 【明日の友　２…２０２４　冬　２６７号】 明日の友　２…２０２４　冬　２６７号
 【成瀬は信じた道をいく】 成瀬は信じた道をいく
宮島 未奈／著 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【婦人公論　２０２４…２０２４年３月号】 婦人公論　２０２４…２０２４年３月号
 【オレンジページ…２０２４年２月２日号】 オレンジページ…２０２４年２月２日号
 【家の光　２０２４年…２０２４年２月号】 家の光　２０２４年…２０２４年２月号
 【清流／月刊　２０２…２０２４年２月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年２月号
 【風に立つ】 風に立つ
柚月 裕子／著 【婦人公論　２０２４…２０２４年４月号】 婦人公論　２０２４…２０２４年４月号
 【天然生活　２０２４…２０２４年４月号】 天然生活　２０２４…２０２４年４月号
 【クロワッサン…２０２４年２月１０日号】 クロワッサン…２０２４年２月１０日号
 【武田信玄と上杉謙信　：　五度にもわ…】 武田信玄と上杉謙信　：　五度にもわ…
黒田 基樹／監修… 【清流／月刊　２０２…２０２４年５月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年５月号
 【明日の友　…２０２４　早春　２６８号】 明日の友　…２０２４　早春　２６８号
 【ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年３月号】 ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年３月号
 【クロワッサン…２０２４年１月２５日号】 クロワッサン…２０２４年１月２５日号
 【ころころえほん　２…２０２４年１月号】 ころころえほん　２…２０２４年１月号
 【碧空の音】 碧空の音
あさの あつこ／… 【しあわせの輪】 しあわせの輪
群 ようこ／[著… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【だるまさんの】 だるまさんの
かがくい ひろし… 【天然生活　２０２４…２０２４年５月号】 天然生活　２０２４…２０２４年５月号
 【清流／月刊　２０２…２０２４年４月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年４月号
 【栄養と料理　２０２…２０２４年３月号】 栄養と料理　２０２…２０２４年３月号
 【ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年２月１５日号】 ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年２月１５日号
 【Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年２月号】 Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年２月号
 【こどものとも　２０…２０２４年２月号】 こどものとも　２０…２０２４年２月号
 【文芸春秋　…２０２４年１月新年特大号】 文芸春秋　…２０２４年１月新年特大号
 【こどものとも　年少…２０２４年１月号】 こどものとも　年少…２０２４年１月号
 【旅と鉄道　２０２４…２０２４年１月号】 旅と鉄道　２０２４…２０２４年１月号
 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著 【水脈】 水脈
伊岡 瞬／著 【秘密の花園】 秘密の花園
朝井 まかて／著 【おにのパンや】 おにのパンや
塚本 やすし／作 【学級委員は負けない　：　ジュニア版】 学級委員は負けない　：　ジュニア版
小松原 宏子／作… 【トモダチデスゲーム[6]】 トモダチデスゲーム[6]
もえぎ 桃／作,… 【おむすび縁結び】 おむすび縁結び
山口 恵以子／著 【家の光　２０２４年…２０２４年６月号】 家の光　２０２４年…２０２４年６月号
 【Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年６月号】 Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年６月号
 【オレンジペー…２０２４年４月１７日号】 オレンジペー…２０２４年４月１７日号
 【ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年４月１５日号】 ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年４月１５日号
 【クロワッサン…２０２４年３月２５日号】 クロワッサン…２０２４年３月２５日号
 【ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年４月号】 ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年４月号
 【オレンジペー…２０２４年３月１７日号】 オレンジペー…２０２４年３月１７日号
 【ＬＤＫ　２０２４年…２０２４年４月号】 ＬＤＫ　２０２４年…２０２４年４月号
 【家の光　２０２４年…２０２４年３月号】 家の光　２０２４年…２０２４年３月号
 【ＮＨＫきょうの料理…２０２４年２月号】 ＮＨＫきょうの料理…２０２４年２月号
 【ＬＤＫ　ｔｈｅ　Ｂ…２０２４年３月号】 ＬＤＫ　ｔｈｅ　Ｂ…２０２４年３月号
 【暮し…５世紀２８号　２０２４年　早春】 暮し…５世紀２８号　２０２４年　早春
 【サライ…２０２４年２月号　立春特大号】 サライ…２０２４年２月号　立春特大号
 【文芸春秋　２０２４…２０２４年２月号】 文芸春秋　２０２４…２０２４年２月号
 【栄養と料理　２０２…２０２４年２月号】 栄養と料理　２０２…２０２４年２月号
 【日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２４年２月号】 日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２４年２月号
 【こどものとも　年中…２０２４年２月号】 こどものとも　年中…２０２４年２月号
 【月刊エアライン　Ａ…２０２４年１月号】 月刊エアライン　Ａ…２０２４年１月号
 【くれよんたちのきょうはなにをかこう…】 くれよんたちのきょうはなにをかこう…
なかや みわ／さ… 【警官の酒場　：　道警・大通警察署】 警官の酒場　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【でんしゃでおでかけ】 でんしゃでおでかけ
ケッソク ヒデキ… 【リーガルベイシス民法入門】 リーガルベイシス民法入門
道垣内 弘人／著 【クロワッサン…２０２４年５月２５日号】 クロワッサン…２０２４年５月２５日号
 【オレンジペー…２０２４年５月１７日号】 オレンジペー…２０２４年５月１７日号
 【クロワッサン…２０２４年５月１０日号】 クロワッサン…２０２４年５月１０日号
 【文芸春秋　２０２４…２０２４年５月号】 文芸春秋　２０２４…２０２４年５月号
 【家の光　２０２４年…２０２４年５月号】 家の光　２０２４年…２０２４年５月号
 【ころころえほん　２…２０２４年４月号】 ころころえほん　２…２０２４年４月号
 【家の光　２０２４年…２０２４年４月号】 家の光　２０２４年…２０２４年４月号
 【ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年３月１５日号】 ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年３月１５日号
 【クロワッサン…２０２４年３月１０日号】 クロワッサン…２０２４年３月１０日号
 【婦人之友　２０２４…２０２４年３月号】 婦人之友　２０２４…２０２４年３月号
 【クロワッサン…２０２４年２月２５日号】 クロワッサン…２０２４年２月２５日号
 【ＮＨＫ趣味の園芸　…２０２４年２月号】 ＮＨＫ趣味の園芸　…２０２４年２月号
 【キンダーおはなしえ…２０２４年２月号】 キンダーおはなしえ…２０２４年２月号
 【ＮＨＫテレビテ…２０２４年１月-２月】 ＮＨＫテレビテ…２０２４年１月-２月
 【ちいさなかがくのと…２０２４年２月号】 ちいさなかがくのと…２０２４年２月号
 【婦人之友　２０２４…２０２４年１月号】 婦人之友　２０２４…２０２４年１月号
 【キンダーメルヘン　…２０２４年１月号】 キンダーメルヘン　…２０２４年１月号
 【キンダーおはなしえ…２０２４年１月号】 キンダーおはなしえ…２０２４年１月号
 【しぜん　キンダーブ…２０２４年１月号】 しぜん　キンダーブ…２０２４年１月号
 【こどものとも０・１…２０２４年１月号】 こどものとも０・１…２０２４年１月号
 【Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年１月号】 Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年１月号
 【へんしんヒーロー】 へんしんヒーロー
あきやま ただし… 【レストランのおばけずかん　：　むげ…】 レストランのおばけずかん　：　むげ…
斉藤 洋／作,宮… 【時ひらく】 時ひらく
辻村 深月／著,… 【おすしがあるひたびにでた】 おすしがあるひたびにでた
田中 達也／作 【彷徨う者たち】 彷徨う者たち
中山 七里／著 【世界は経営でできている】 世界は経営でできている
岩尾 俊兵／著 【シャーロック・ホームズの凱旋】 シャーロック・ホームズの凱旋
森見 登美彦／著 【老いの上機嫌　：　90代!笑う門に…】 老いの上機嫌　：　90代!笑う門に…
樋口 恵子／著 【だるまさんが】 だるまさんが
かがくい ひろし… 【オレンジページ…２０２４年６月２日号】 オレンジページ…２０２４年６月２日号
 【文芸春秋　２０２４…２０２４年６月号】 文芸春秋　２０２４…２０２４年６月号
2024
【クロワッサン…２０２４年１月１０日号】 クロワッサン…２０２４年１月１０日号
 【婦人公論　２０２４…２０２４年２月号】 婦人公論　２０２４…２０２４年２月号
 【ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年２月号】 ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年２月号
 【ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年１月号】 ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年１月号
 【オレンジページ…２０２４年４月２日号】 オレンジページ…２０２４年４月２日号
 【ＢＲＵＴＵＳ　…２０２４年２月１日号】 ＢＲＵＴＵＳ　…２０２４年２月１日号
 【清流／月刊　２０２…２０２４年３月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年３月号
 【天然生活　２０２４…２０２４年３月号】 天然生活　２０２４…２０２４年３月号
 【明日の友　２…２０２４　冬　２６７号】 明日の友　２…２０２４　冬　２６７号
 【成瀬は信じた道をいく】 成瀬は信じた道をいく
宮島 未奈／著 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【婦人公論　２０２４…２０２４年３月号】 婦人公論　２０２４…２０２４年３月号
 【オレンジページ…２０２４年２月２日号】 オレンジページ…２０２４年２月２日号
 【家の光　２０２４年…２０２４年２月号】 家の光　２０２４年…２０２４年２月号
 【清流／月刊　２０２…２０２４年２月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年２月号
 【風に立つ】 風に立つ
柚月 裕子／著 【婦人公論　２０２４…２０２４年４月号】 婦人公論　２０２４…２０２４年４月号
 【天然生活　２０２４…２０２４年４月号】 天然生活　２０２４…２０２４年４月号
 【クロワッサン…２０２４年２月１０日号】 クロワッサン…２０２４年２月１０日号
 【武田信玄と上杉謙信　：　五度にもわ…】 武田信玄と上杉謙信　：　五度にもわ…
黒田 基樹／監修… 【清流／月刊　２０２…２０２４年５月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年５月号
 【明日の友　…２０２４　早春　２６８号】 明日の友　…２０２４　早春　２６８号
 【ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年３月号】 ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２４年３月号
 【クロワッサン…２０２４年１月２５日号】 クロワッサン…２０２４年１月２５日号
 【ころころえほん　２…２０２４年１月号】 ころころえほん　２…２０２４年１月号
 【碧空の音】 碧空の音
あさの あつこ／… 【しあわせの輪】 しあわせの輪
群 ようこ／[著… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【だるまさんの】 だるまさんの
かがくい ひろし… 【天然生活　２０２４…２０２４年５月号】 天然生活　２０２４…２０２４年５月号
 【清流／月刊　２０２…２０２４年４月号】 清流／月刊　２０２…２０２４年４月号
 【栄養と料理　２０２…２０２４年３月号】 栄養と料理　２０２…２０２４年３月号
 【ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年２月１５日号】 ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年２月１５日号
 【Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年２月号】 Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年２月号
 【こどものとも　２０…２０２４年２月号】 こどものとも　２０…２０２４年２月号
 【文芸春秋　…２０２４年１月新年特大号】 文芸春秋　…２０２４年１月新年特大号
 【こどものとも　年少…２０２４年１月号】 こどものとも　年少…２０２４年１月号
 【旅と鉄道　２０２４…２０２４年１月号】 旅と鉄道　２０２４…２０２４年１月号
 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著 【水脈】 水脈
伊岡 瞬／著 【秘密の花園】 秘密の花園
朝井 まかて／著 【おにのパンや】 おにのパンや
塚本 やすし／作 【学級委員は負けない　：　ジュニア版】 学級委員は負けない　：　ジュニア版
小松原 宏子／作… 【トモダチデスゲーム[6]】 トモダチデスゲーム[6]
もえぎ 桃／作,… 【おむすび縁結び】 おむすび縁結び
山口 恵以子／著 【家の光　２０２４年…２０２４年６月号】 家の光　２０２４年…２０２４年６月号
 【Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年６月号】 Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年６月号
 【オレンジペー…２０２４年４月１７日号】 オレンジペー…２０２４年４月１７日号
 【ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年４月１５日号】 ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年４月１５日号
 【クロワッサン…２０２４年３月２５日号】 クロワッサン…２０２４年３月２５日号
 【ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年４月号】 ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２４年４月号
 【オレンジペー…２０２４年３月１７日号】 オレンジペー…２０２４年３月１７日号
 【ＬＤＫ　２０２４年…２０２４年４月号】 ＬＤＫ　２０２４年…２０２４年４月号
 【家の光　２０２４年…２０２４年３月号】 家の光　２０２４年…２０２４年３月号
 【ＮＨＫきょうの料理…２０２４年２月号】 ＮＨＫきょうの料理…２０２４年２月号
 【ＬＤＫ　ｔｈｅ　Ｂ…２０２４年３月号】 ＬＤＫ　ｔｈｅ　Ｂ…２０２４年３月号
 【暮し…５世紀２８号　２０２４年　早春】 暮し…５世紀２８号　２０２４年　早春
 【サライ…２０２４年２月号　立春特大号】 サライ…２０２４年２月号　立春特大号
 【文芸春秋　２０２４…２０２４年２月号】 文芸春秋　２０２４…２０２４年２月号
 【栄養と料理　２０２…２０２４年２月号】 栄養と料理　２０２…２０２４年２月号
 【日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２４年２月号】 日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２４年２月号
 【こどものとも　年中…２０２４年２月号】 こどものとも　年中…２０２４年２月号
 【月刊エアライン　Ａ…２０２４年１月号】 月刊エアライン　Ａ…２０２４年１月号
 【くれよんたちのきょうはなにをかこう…】 くれよんたちのきょうはなにをかこう…
なかや みわ／さ… 【警官の酒場　：　道警・大通警察署】 警官の酒場　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【でんしゃでおでかけ】 でんしゃでおでかけ
ケッソク ヒデキ… 【リーガルベイシス民法入門】 リーガルベイシス民法入門
道垣内 弘人／著 【クロワッサン…２０２４年５月２５日号】 クロワッサン…２０２４年５月２５日号
 【オレンジペー…２０２４年５月１７日号】 オレンジペー…２０２４年５月１７日号
 【クロワッサン…２０２４年５月１０日号】 クロワッサン…２０２４年５月１０日号
 【文芸春秋　２０２４…２０２４年５月号】 文芸春秋　２０２４…２０２４年５月号
 【家の光　２０２４年…２０２４年５月号】 家の光　２０２４年…２０２４年５月号
 【ころころえほん　２…２０２４年４月号】 ころころえほん　２…２０２４年４月号
 【家の光　２０２４年…２０２４年４月号】 家の光　２０２４年…２０２４年４月号
 【ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年３月１５日号】 ＢＲＵＴＵＳ…２０２４年３月１５日号
 【クロワッサン…２０２４年３月１０日号】 クロワッサン…２０２４年３月１０日号
 【婦人之友　２０２４…２０２４年３月号】 婦人之友　２０２４…２０２４年３月号
 【クロワッサン…２０２４年２月２５日号】 クロワッサン…２０２４年２月２５日号
 【ＮＨＫ趣味の園芸　…２０２４年２月号】 ＮＨＫ趣味の園芸　…２０２４年２月号
 【キンダーおはなしえ…２０２４年２月号】 キンダーおはなしえ…２０２４年２月号
 【ＮＨＫテレビテ…２０２４年１月-２月】 ＮＨＫテレビテ…２０２４年１月-２月
 【ちいさなかがくのと…２０２４年２月号】 ちいさなかがくのと…２０２４年２月号
 【婦人之友　２０２４…２０２４年１月号】 婦人之友　２０２４…２０２４年１月号
 【キンダーメルヘン　…２０２４年１月号】 キンダーメルヘン　…２０２４年１月号
 【キンダーおはなしえ…２０２４年１月号】 キンダーおはなしえ…２０２４年１月号
 【しぜん　キンダーブ…２０２４年１月号】 しぜん　キンダーブ…２０２４年１月号
 【こどものとも０・１…２０２４年１月号】 こどものとも０・１…２０２４年１月号
 【Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年１月号】 Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２４年１月号
 【へんしんヒーロー】 へんしんヒーロー
あきやま ただし… 【レストランのおばけずかん　：　むげ…】 レストランのおばけずかん　：　むげ…
斉藤 洋／作,宮… 【時ひらく】 時ひらく
辻村 深月／著,… 【おすしがあるひたびにでた】 おすしがあるひたびにでた
田中 達也／作 【彷徨う者たち】 彷徨う者たち
中山 七里／著 【世界は経営でできている】 世界は経営でできている
岩尾 俊兵／著 【シャーロック・ホームズの凱旋】 シャーロック・ホームズの凱旋
森見 登美彦／著 【老いの上機嫌　：　90代!笑う門に…】 老いの上機嫌　：　90代!笑う門に…
樋口 恵子／著 【だるまさんが】 だるまさんが
かがくい ひろし… 【オレンジページ…２０２４年６月２日号】 オレンジページ…２０２４年６月２日号
 【文芸春秋　２０２４…２０２４年６月号】 文芸春秋　２０２４…２０２４年６月号

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950021188
書誌種別 和図書（一般）
著者名 谷村 和八郎／編著
著者名ヨミ タニムラ ワハチロウ
出版者 樹村房
出版年月 2001.1
ページ数 39,220p
大きさ 19cm
ISBN 4-88367-059-7
分類記号 588.51
分類記号 588.51
書名 アジアの発酵食品事典　
書名ヨミ アジア ノ ハッコウ ショクヒン ジテン

(他の紹介)内容紹介 おなかをすかせてこごえているトナカイのこに、ダーチャはなにもしてあげられなくてほんとうにかなしかったのです…。でも、せかいじゅうのこどもたちがダーチャのいのりにきがついてくれました。
(他の紹介)著者紹介 木崎 さと子
　１９３９年、旧満州新京市（現・長春市）生まれ。６歳で引き揚げ後、少女時代を北陸で過ごす。二十代から三十代をフランスで暮らし、帰国後、イエスのまなざしの中に現代の日本に生きる意味を見つつ、表現したいと願って、執筆活動に入る。『裸足』で文学界新人賞、『青桐』で芥川賞、『沈める寺』で芸術選奨文部大臣新人賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
黒井 健
　１９４７年、新潟生まれ。新潟大学教育学部卒業後、出版社に入社。絵本編集の仕事を経て、フリーとなり、１９８３年、雑誌「詩とメルヘン」に掲載した一連の作品で、第９回サンリオ美術賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。