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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

どんぐりの食べ方 

著者名 井上 貴文/著
著者名ヨミ イノウエ タカフミ
出版者 素朴社
出版年月 2004.10


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0104977731596.3/イノ/貸閲複可在庫 書庫3

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2005
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1009950266557
書誌種別 和図書(一般)
著者名 井上 貴文/著   むかい ながまさ/絵
著者名ヨミ イノウエ タカフミ ムカイ ナガマサ
出版者 素朴社
出版年月 2004.10
ページ数 31p
大きさ 24cm
ISBN 4-915513-86-6
分類記号 596.3
分類記号 596.3
書名 どんぐりの食べ方 
書名ヨミ ドングリ ノ タベカタ
副書名 森の恵みのごちそう
副書名ヨミ モリ ノ メグミ ノ ゴチソウ
内容紹介 「どんぐり」は、食べられる木の実なのです。繊維質が豊富で、ガンになりにくい成分を含む健康食材・どんぐりの食べ方を、楽しいイラストで紹介したレシピ絵本。どんぐりを拾う楽しみ、食べる嬉しさ・美味しさが味わえる一冊。
著者紹介 1966年生まれ。高校卒業後、調理師になり、94年鳥取県淀江町の「白鳳の里」料理長に就任。現在、温泉館レストラン料理長。

(他の紹介)目次 解題(編纂時代
編纂者及び名義
漢代の三論
張侯論 ほか)
講義(學而第一
爲政第二
八〓(いつ)第三
里仁第四 ほか)


目次


内容細目

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