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資料情報
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| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0107758971 | 210.04/ｶｲ/ | 貸閲複可 | 在庫 | ２階一般 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009952048023 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
東アジア恠異学会／編
|
| 著者名ヨミ |
ヒガシアジア カイイ ガッカイ |
| 出版者 |
勉誠出版(発売)
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
445p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-585-32007-4 |
| 分類記号 |
210.04
|
| 分類記号 |
210.04
|
| 書名 |
怪異学講義 |
| 書名ヨミ |
カイイガク コウギ |
| 副書名 |
王権・信仰・いとなみ |
| 副書名ヨミ |
オウケン シンコウ イトナミ |
| 内容紹介 |
神霊・祟り・天変地異…。非日常的なコト・モノはどのように表現され、今日まで伝わったのか。古記録や歴史書、伝承、絵画といった資料を渉猟し、王権・信仰・村・暮らしなど多様な視点から「怪異」と人々の営みを読み解く。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ほんの少しの微生物知識が、食中毒事故から企業を救う！科学的根拠に基づいた微生物対策のために―食品生産の現場に不可欠な知識をＱ＆Ａで易しく解説。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 食品に関係する微生物
２ 食品を介してヒトに伝搬される主な病原微生物
３ 食品中における微生物の挙動
４ 食品生産現場で役立つ微生物管理技術
５ わが国における食品を介して起こる微生物被害と行政対応
６ 有害微生物を対象とした食品検査
７ その他の知っておきたい用語等 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小久保 弥太郎
日本大学農獣医学部獣医学科卒業後、東京都立衛生研究所に入所。生活科学部乳肉衛生研究科長、微生物部長などを歴任。社団法人日本食品衛生協会技術参与、茨城大学農学部非常勤講師。獣医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
-
1 序論・怪異学の視点
1-30
-
大江 篤／著
-
2 日本の怪異・中国の怪異・その西方の驚異
33-53
-
榎村 寛之／著
-
3 国家統治と怪異
54-76
-
久禮 旦雄／著
-
4 通俗信仰と怪異
前近代中国の基層社会における災異受容史
77-98
-
佐々木 聡／著
-
5 王権と怪異
101-112
-
久禮 旦雄／著
-
6 社寺と怪異
春日社の山木枯槁を中心に
113-132
-
山田 雄司／著
-
7 奇談と武家家伝
雷になった松江藩家老について
133-153
-
南郷 晃子／著
-
8 鎌倉幕府と怪異
『吾妻鏡』の怪異を読む
154-170
-
赤澤 春彦／著
-
9 幕末の陰陽頭・朝廷と天変
171-187
-
杉 岳志／著
-
10 古代日本への「天」の思想の伝来
コラム
188-200
-
細井 浩志／著
-
11 信仰と怪異
201-206
-
久留島 元／著 佐々木 聡／著
-
12 勝利に導く祖霊
207-222
-
佐藤 信弥／著
-
13 霊験・神異・感通
中国仏教における怪異なるものへの態度
223-241
-
佐野 誠子／著
-
14 道教と神降ろし
242-269
-
山田 明広／著
-
15 天狗信仰と文芸
270-289
-
久留島 元／著
-
16 疫病と化物
290-307
-
笹方 政紀／著
-
17 祟る「水子霊」
コラム
308-319
-
陳 宣聿／著
-
18 人のいとなみと怪異
321-325
-
木場 貴俊／著
-
19 村と怪異
326-357
-
木下 浩／著
-
20 近世京都の小社と怪異
358-378
-
村上 紀夫／著
-
21 怪物を食らう
379-398
-
木場 貴俊／著
-
22 絵巻の中の神と「モノ」
目に見えぬものをいかに描くか
399-423
-
山本 陽子／著
-
23 石を降らせるのはなにものか?
コラム
424-437
-
化野 燐／著
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