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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

家庭教育(幼児期)相談事業 昭和57年度

著者名 山梨県教育委員会/編
著者名ヨミ ヤマナシケン キョウイク イインカイ
出版者 山梨県教育委員会社会教育課
出版年月 1983


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1 0101890499Y379/ヤマ/1982貸閲複可在庫 2階地域
2 0101889442Y379/ヤマ/1982貸出禁止在庫 2階地域 ×
3 0101887487Y379/ヤマ/1982貸出禁止在庫 書庫2 ×

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神奈川県 戦後の神奈川県政編集企画委員会
1956

書誌詳細

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タイトルコード 1009210110196
書誌種別 和図書(一般)
著者名 山梨県教育委員会/編   山梨県教育委員会社会教育課/編
著者名ヨミ ヤマナシケン キョウイク イインカイ ヤマナシケン キョウイク イインカイ シャカイ キョウイクカ
出版者 山梨県教育委員会社会教育課
出版年月 1983
ページ数 92P
大きさ 26
書名 家庭教育(幼児期)相談事業 昭和57年度
書名ヨミ カテイ キヨウイク ヨウジキ ソウダン シギヨウ

(他の紹介)内容紹介 無類の肉ずきが生活習慣病にならないのは、馬乳酒のせい!?今なお季節移動を繰り返すモンゴル高原の遊牧民の食卓は、夏は白い食べ物(乳製品)、冬は赤い食べ物(ヒツジ肉など)。
(他の紹介)目次 第1章 首都ウランバートルの食事情
第2章 遊牧民の食卓
第3章 食の儀礼
第4章 白い食べもの
第5章 赤い食べもの
第6章 モンゴルの代表的料理の作り方
第7章 ことわざのなかの食
第8章 内モンゴルの代表的な地方料理
(他の紹介)著者紹介 小長谷 有紀
 1957年大阪府生まれ。京都大学文学部卒。京都大学大学院博士課程単位取得退学。国立民族学博物館教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


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