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書誌情報サマリ

書名

日本食肉年鑑 2021〜2022

著者名 日本食肉協議会/監修
著者名ヨミ ニホン ショクニク キョウギカイ
出版者 食肉通信社
出版年月 2022.11


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107771735648.2/ニホ/2021貸出禁止在庫 書庫3 ×

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2022
648.2 648.2

書誌詳細

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タイトルコード 1009952157967
書誌種別 和図書(一般)
著者名 日本食肉協議会/監修   日本食肉加工協会/監修
著者名ヨミ ニホン ショクニク キョウギカイ ニホン ショクニク カコウ キョウカイ
出版者 食肉通信社
出版年月 2022.11
ページ数 474p
大きさ 26cm
ISBN 4-87988-154-0
分類記号 648.2
分類記号 648.2
書名 日本食肉年鑑 2021〜2022
書名ヨミ ニホン ショクニク ネンカン
内容紹介 世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工業・販売業等の動向を、全国の食肉加工品POS売れ筋品目ベストランキング、食肉関係政策、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。

(他の紹介)内容紹介 長編小説が、人生という一本の木を、根から幹、枝から梢、花も葉もすべて描く営みであるならば、短編小説は、一本の枝を切り、切り口を示して生き方全体をうかがわせる試み。あらゆる技を駆使した作品はおもしろさも多彩だ。日本の短編の名手が、海外短編から厳選して、メリメの名作『カルメン』から現在活躍中のインド系女性作家ラヒリの『停電の夜に』まで、バラエティに富んだ作品を俎上に載せ、実作者の立場になって想像し、分析し、ときには妄想までして(!?)そのテクニックをたどる。カフカの作品は長編もあるけれど短編『変身』ひとつを読めばOK、という大胆発言も。
(他の紹介)目次 第1章 技のデパート、短編小説
第2章 モーパッサン『勲章』『首かざり』『宝石』そして、その他の短編
第3章 モーム『夢』『蟻とキリギリス』そして、その他の短編
第4章 チェーホフ『イオーヌイチ』『犬を連れた奥さん』そして、その他の短編
第5章 O.ヘンリー『二十年後』『賢者の贈りもの』そして、その他の短編
第6章 スレッサー『ペンフレンド』『競馬狂夫人』そして、その他の短編
第7章 メリメ『カルメン』『マテオ・ファルコネ』そして、その他の短編
第8章 カフカ『変身』そして、その他の短編
第9章 ヘミングウェイ『雨のなかの猫』『殺し屋』そして、その他の短編
第10章 ラヒリ『停電の夜に』『病気の通訳』そして、その他の短編


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