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書誌情報サマリ

書名

労働基準監督年報　第５回（昭和２７年）

著者名 労働省／編
出版者 労働省労働基準局
出版年月 １９５４

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0100462464366.1/ﾛｳ/５貸出禁止在庫 書庫３ ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009210078608
書誌種別 和図書（一般）
著者名 労働省／編
出版者 労働省労働基準局
出版年月 １９５４
ページ数 ３１０，５Ｐ
大きさ ２６
書名 労働基準監督年報　第５回（昭和２７年）
書名ヨミ ロウドウ　キジユン　カントク　ネンポウ

(他の紹介)目次 １　いまどきの食生活ウォッチング
２　その性格は食べもののせい？
３　長寿国日本の食生活が危ない！
４　食卓のこと＝地球のこと
５　体は栄養をほしがっている
６　今日から、ためしたい食事
７　楽しく、「おいしい」食事をしよう
(他の紹介)著者紹介 服部 津貴子
　古来より続く日本料理の家系。フランスおよびスイスの料理学校へ留学ののち、帰国後、服部流家元に就任。現在、その他に家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。「家元」という古めかしく固いイメージとはほど遠く、たいへんモダンで気さくな人柄。学生からも「津貴子先生」と慕われている。服部幸応氏は兄。２人の息子の母親(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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