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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

高橋邦弘名人直伝蕎麦打ち道場 (学びやぶっく)

著者名 高橋 邦弘/監修
著者名ヨミ タカハシ クニヒロ
出版者 明治書院
出版年月 2009.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106144637596.3/タカ/貸閲複可在庫 書庫3

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伊藤 博
1996
517 517
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950714734
書誌種別 和図書(一般)
著者名 高橋 邦弘/監修
著者名ヨミ タカハシ クニヒロ
出版者 明治書院
出版年月 2009.4
ページ数 174p
大きさ 19cm
ISBN 4-625-68413-5
分類記号 596.38
分類記号 596.38
書名 高橋邦弘名人直伝蕎麦打ち道場 (学びやぶっく)
書名ヨミ タカハシ クニヒロ メイジン ジキデン ソバウチ ドウジョウ
内容紹介 日本有数の蕎麦打ち名人として名高い著者が、蕎麦打ちの基本を写真を交えてわかりやすく紹介する。蕎麦打ちを始めたい人も、蕎麦好きな人も必見! 道具・材料から蕎麦打ちまで蕎麦のすべてが分かる。
叢書名 学びやぶっく
叢書名 せいかつ

(他の紹介)内容紹介 人々が集まる施設から、まちのようすを調べる。小学校中学年以上。
(他の紹介)目次 公民館のたんけん
公民館を使うには
公民館の仕事
公民館のイベント
公民館があるところ
文化会館
児童館
スポーツ公園
公園
わーい、お祭りだ
(他の紹介)著者紹介 島田 恵司
 大東文化大学専任講師。地方自治論専攻。1953年生まれ。早稲田大学法学部中退。1999年、(財)地方自治総合研究所研究員となり、2003年から現職。その間、総理府地方分権推進委員会上席調査員等を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林 義人
 ジャーナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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