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書誌情報サマリ

書名

栄養がわかる体によく効く食材事典　(学研実用BEST)

著者名 廣田 孝子／監修
著者名ヨミ ヒロタ タカコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.10

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106432230498.5/ｴｲ/貸閲複可在庫 書庫３ ○

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 【帝国文庫第２２編】 帝国文庫第２２編

書誌詳細

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タイトルコード 1009951306252
書誌種別 和図書（一般）
著者名 廣田 孝子／監修
著者名ヨミ ヒロタ タカコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.10
ページ数 239p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-800357-2
分類記号 498.5
分類記号 498.5
書名 栄養がわかる体によく効く食材事典　(学研実用BEST)
書名ヨミ エイヨウ ガ ワカル カラダ ニ ヨク キク ショクザイ ジテン
副書名 最新版
副書名ヨミ サイシンバン
内容紹介 身近な食材を幅広くとりあげ、栄養成分とその働きを解説。新鮮な食材を選ぶポイント、保存法や食べ合わせ、調理のコツなど食材を活かすためのヒントが満載。体の不調などの症状改善に役立つ栄養素とおすすめメニューも紹介。
叢書名 学研実用BEST
叢書名 暮らしのきほんBOOKS

(他の紹介)内容紹介 土地の公共性を背景に土地利用を規制するゾーニング制や、都市財政や都市計画の観点から採られる都市成長管理は、都市住民の厚生水準と企業の生産活動に影響を与える。効率性と公平性の視点から、土地利用規制と都市成長管理を理論的に分析し、今後の研究の基礎と視座を提供する。
(他の紹介)目次 第１章　統合居住と自発的所得再配分
第２章　都市成長管理の経済分析
第３章　ゾーニング制度とその変遷
第４章　ニューサンス・ゾーニング効果の理論分析―労働市場とキャピタルゲインに与える影響
第５章　近隣外部性とゾーニングの経済分析―最小画地規制と容積率規制の効果
第６章　住宅地価関数によるニューサンス・ゾーニング効果の計測
第７章　インセンティブ・ゾーニングの経済分析―「総合設計制度」分析のパイロットモデル
第８章　開発権移転（ＴＤＲ）制度の経済分析―効率性と公平性
(他の紹介)著者紹介 佐々木 公明
　１９４４年長野県に生まれる。１９６９年東北大学大学院経済学研究科修士課程修了。経済学博士、学術博士。山形大学講師、東北大学助教授を経て、現在、東北大学大学院情報科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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