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書誌情報サマリ

書名

人の心に働きかける経済政策 (岩波新書 新赤版)

著者名 翁 邦雄/著
著者名ヨミ オキナ クニオ
出版者 岩波書店
出版年月 2022.1


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107642597333/オキ/貸閲複可在庫 2階一般

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2002
498.54 498.54
食品衛生 遺伝子組み換え食品 狂牛病 食品工業

書誌詳細

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タイトルコード 1009952076321
書誌種別 和図書(一般)
著者名 翁 邦雄/著
著者名ヨミ オキナ クニオ
出版者 岩波書店
出版年月 2022.1
ページ数 13,191,35p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-431908-5
分類記号 333
分類記号 333
書名 人の心に働きかける経済政策 (岩波新書 新赤版)
書名ヨミ ヒト ノ ココロ ニ ハタラキカケル ケイザイ セイサク
内容紹介 感染抑止のため行動変容を促す国民の心への働きかけと、デフレ脱却を目的とした人びとの期待への働きかけは、背景とする人間観・経済学が違う。銀行取付、バブル、貿易摩擦、異次元緩和などを「働きかけ」の視点から分析する。
著者紹介 1951年東京生まれ。大妻女子大学特任教授。京都大学公共政策大学院名誉フェロー。「期待と投機の経済分析」で日経・経済図書文化賞、「経済の大転換と日本銀行」で石橋湛山賞を受賞。
叢書名 岩波新書 新赤版

(他の紹介)内容紹介 食料生産は長いこと自然の中で営まれてきた。ところが、近年、バイオテクノロジーなど先端技術の開発によって、その姿が劇的に変わりつつある。当り前になってきた先端技術による食料生産の実情をレポートするとともに、食の安全を考える契機ととなったBSE(狂牛病)やサプリメントの問題にも言及して、食の世界の今後のあり方を考える。
(他の紹介)目次 序章 食の安全が問われた日本
第1章 野菜の世界が変わった
第2章 山からヒラメがとれる
第3章 アメリカにおけるBSE対策
第4章 日本を揺さぶったBSE
第5章 プリオン病への挑戦
第6章 新段階の遺伝子組み換え食品
第7章 イネ・ゲノム解析競争
第8章 改造します、牛と豚
第9章 サプリメント・現代の食の断面
終章 食の世界におきていること
(他の紹介)著者紹介 中村 靖彦
 1935年仙台市に生まれる。1959年東北大学文学部卒業。NHKに入り、教育局農事部など経て、解説委員になり、農業・食糧問題の分野を担当。米価審議会委員などを歴任。現在、明治大学客員教授、女子栄養大学客員教授。「良い食材を伝える会」を推進している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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