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0106476104 | 914.68/ｸﾞﾂ/ | 貸閲複可 | 在庫 | ２階一般 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009951338571 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
阿川 佐和子／[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
アガワ サワコ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2014.12 |
| ページ数 |
203p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
4-309-02349-6 |
| 分類記号 |
914.68
|
| 分類記号 |
914.68
|
| 書名 |
ぐつぐつ、お鍋 (おいしい文藝) |
| 書名ヨミ |
グツグツ オナベ |
| 内容紹介 |
ひとりで、ふたりで、友だちと、仕事仲間と、家族と…。身もこころもあったまる〜。鍋の底力を知る随筆集。池波正太郎、東海林さだお、川上弘美、阿川佐和子らによる全37篇を収録する。 |
| 著者紹介 |
1953年東京生まれ。小説家、エッセイスト。「ウメ子」で坪田譲治文学賞受賞。ほかの著書に「婚約のあとで」「聞く力」など。 |
| 叢書名 |
おいしい文藝
|
| (他の紹介)内容紹介 |
心理＝歴史的方法により『青年ルター』を著したエリクソンが、現地取材に基づき描いた新しいガンディー像。アイデンティティ概念を国家の歴史に位置づける。 |
| (他の紹介)目次 |
事件（私信
祖国における予言者
協力者と敵対者
事件再述
事件の余波）
真理の梃子（宗教人（ホモ・レリギオースス）
道具）
海への行進 |
| (他の紹介)著者紹介 |
エリクソン，Ｅ．Ｈ．
１９０２年ドイツに生まれる。精神分析家・思想家。アンナ・フロイトに教育分析を受け、ウィーン精神分析研究所で児童の分析に従事。１９３３年渡米、ボストンで児童分析医を開業しつつ、Ｍ．ミード、Ｇ．ベイトソン、Ｒ．ベネディクトなどと交流をもった。１９３８年スー族の幼児教育を調査し、人間の成長と文化的・社会的環境との関係を理論づけた。１９３９年サンフランシスコに移り、カリフォルニア大学児童福祉研究所で研究を継続、１９４６‐５０年にかけ『幼児期と社会』１、２（みすず書房、１９７７、１９８０）を著わし、彼の発達理論の基礎をなすエピジェニシスの原理を明確にした。マッカーシー旋風のとき忠誠宣言を拒否し、カリフォルニア大学を去り、１９５０‐６０年、オースチン・リッグス・センターの主任医師として活躍した。１９５８年『青年ルター』１、２（みすず書房）によって心理＝歴史的研究方法を試みた。１９６０‐７０年ハーヴァード大学で人間発達講座の教授。その後シカゴのロヨラ大学エリクソン幼児教育研究所顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
星野 美賀子
１９３１年広島に生まれる。１９５４年津田塾大学卒業。１９５６年東京大学大学院英文科修士課程修了。米国ラドクリフ大学留学。元津田塾大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
-
1 小鍋だて
7-10
-
池波 正太郎／著
-
2 小鍋立て論
11-15
-
東海林 さだお／著
-
3 鍋
16-28
-
獅子 文六／著
-
4 河豚
29-35
-
吉川 英治／著
-
5 鳴るは鍋か、風の音か
36-45
-
神吉 拓郎／著
-
6 水戸・烈女と酒を汲む(抄)
46-51
-
宇能 鴻一郎／著
-
7 衝撃のスッポン初体験!
52-54
-
中村 うさぎ／著
-
8 ちゃんこなべで縁起かつぎ
55-57
-
石井 好子／著
-
9 「どぜう」文化
58-60
-
荻 昌弘／著
-
10 鏡花と突ついた鍋
61-67
-
小島 政二郎／著
-
11 おでん恋しや
68-75
-
池内 紀／著
-
12 春のおでん
76-78
-
川上 弘美／著
-
13 すき焼き
父と二人だけの鍋
79-85
-
ねじめ 正一／著
-
14 ジンギス汗鍋
秋を感じると起きる激しい食欲の胸騒ぎ。
86-91
-
池部 良／著
-
15 よせなべ
92-93
-
久保田 万太郎／著
-
16 鍋料理の話
94-99
-
北大路 魯山人／著
-
17 鍋物で味わうマイホームの幸せ
100-105
-
檀 一雄／著
-
18 寄せ鍋嫌い
106-109
-
筒井 ともみ／著
-
19 あたたかい鍋
110-113
-
増田 れい子／著
-
20 鍋
114-118
-
安野 モヨコ／著
-
21 鍋奉行
119-122
-
山口 瞳／著
-
22 鍋の季節
123-127
-
柴崎 友香／著
-
23 1月お正月はナベだ!
128-132
-
中島 梓／著
-
24 きりたんぽ鍋、の巻。
133-136
-
本上 まなみ／著
-
25 鱈のこと
137-141
-
江國 香織／著
-
26 柳川なべ
142-143
-
沢村 貞子／著
-
27 豚しゃぶの本性〜鍋の脇
144-152
-
阿川 佐和子／著
-
28 鍋にも色々
153-158
-
島本 理生／著
-
29 豚鍋
159-161
-
池田 満寿夫／著
-
30 私の自慢料理プチ・シャトオ
162-165
-
城 夏子／著
-
31 納豆鍋
166-171
-
小泉 武夫／著
-
32 母の土産フォンデュ鍋で意外な発見
172-174
-
森 絵都／著
-
33 鍋の奥は深い闇
175-179
-
椎名 誠／著
-
34 わが工夫せるオジヤ
180-185
-
坂口 安吾／著
-
35 空腹を呼ぶ鍋
186-189
-
酒井 順子／著
-
36 鍋 魔法をかけるのは蓋である
190-192
-
中島 京子／著
-
37 鍋の季節
193-196
-
岸本 佐知子／著
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