蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
| 書名 |
イタリアン・アウトドア・クッキング
|
| 著者名 |
室井 克義／著
|
| 著者名ヨミ |
ムロイ カツヨシ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
1996.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0103066601 | 596.2/ﾑﾛ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 書庫３ |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
14ひきのぴくにっく
いわむら かずお…
おふろだ、おふろだ!
わたなべ しげお…
よういどん
わたなべ しげお…
きゅっきゅっきゅっ
林 明子／さく
くつくつあるけ
林 明子／さく
おはよう
なかがわ りえこ…
わすれられないおくりもの
スーザン・バーレ…
おつきさまこんばんは
林 明子／さく
おててがでたよ
林 明子／さく
いぬがいっぱい
グレース・スカー…
ぼくひこうきにのったんだ
わたなべ しげお…
つきよ
長 新太／さく
おやすみ
なかがわ りえこ…
ピエールとライオン ： ためになる…
モーリス・センダ…
おばけのいちにち
長 新太／さく
おばけのソッチおよめさんのまき
角野 栄子／さく…
くさる
なかの ひろたか…
くまたくんちのじどうしゃ
わたなべ しげお…
1から100までのえほん
たむら たいへい…
けんた・うさぎ ： 子どもとお母さ…
中川 李枝子／さ…
つりばしゆらゆら
もりやま みやこ…
思考の整理学
外山 滋比古／著
サリーのこけももつみ
ロバート・マック…
ねずみのさかなつり
山下 明生／作,…
まるいちきゅうのまるいちにち
安野 光雅／編,…
赤い目のドラゴン
アストリッド・リ…
卒業 ： 雪月花殺人ゲーム
東野 圭吾／著
クラバート
オトフリート=プ…
チキンスープ・ライスいり ： 12…
モーリス・センダ…
ごんぎつね
新美 南吉／作,…
Alphabatics
Suse Mac…
Papa,Please Get t…
by Eric …
ANIMALIA
Graeme B…
山梨県の中世城館跡 ： 分布調査報…
山梨県教育委員会…
みんなげんきで七五三
寺村 輝夫／さく…
かさどろぼう
シビル・ウェタシ…
こいぬのチップはおるすばん?
竹下 文子／作,…
The Secret Birthd…
by Eric …
ふとんやまトンネル
那須 正幹／作,…
夢十夜 ： 他二篇
夏目 漱石／作
みんなでたなばた
岩崎 京子／作,…
ブタヤマさんたらブタヤマさん
長 新太／さく
葡萄が目にしみる
林 真理子／[著…
コロちゃんのかいすいよく
エリック・ヒル／…
ねずみのすもう
樋口 淳／ぶん,…
ともだちほしいなおおかみくん
さくら ともこ／…
アメリカワニです、こんにちは ： …
モーリス・センダ…
ごきげんのわるいコックさん
まつい のりこ／…
スモール・イズ・ビューティフル ：…
E・F・シューマ…
旅の絵本[1]
安野 光雅／[著…
サンタクロースのふるさと
おじいちゃんとおばあちゃん
E.H.ミナリッ…
ことわざ絵本[Part1]
五味 太郎／著
甲府市ガイドブック ： 住居表示実…
甲府市／編
ご冗談でしょう、ファインマンさん…1
ファインマン／著…
もうすぐおしょうがつ
寺村 輝夫／さく…
ふるやのもり
木暮 正夫／文,…
ならこのかきのき
伊藤 昭／さく・…
No Fighting, No B…
by Else …
The Color Kittens
by Marga…
Sheep in a Jeep
Nancy Sh…
野菜の上手なつくり方
岩間 誠造／著
信玄公繁盛記 ： ある英雄伝説の変…
草薙 聡志／著
チョコレートうさぎ
マリア・クラレッ…
言葉図鑑 ： ことばがいっぱい4
五味 太郎／監修…
かぎばあさんアメリカへいく
手島 悠介／作,…
かこさとし・ほしのほん1
かこ さとし／著
KJ法 ： 渾沌をして語らしめる
川喜田 二郎／著
ひなまつりこびとのおはなし
まつい のりこ／…
ぼくのだいじなあおいふね
ディック=ブルー…
つきよのぼうけん
シンシア・パター…
言葉図鑑 ： ことばがいっぱい6
五味 太郎／監修…
アラブが見た十字軍
アミン・マアルー…
Love you forever
Robert M…
菜根譚
中村 璋八／訳注…
Hey, Al
Arthur Y…
空とぶ船と世界一のばか ： ロシア…
アーサー・ランサ…
あおいとり後編
泉 さち子／文,…
ジョニーのかぞえうた
モーリス・センダ…
南無阿弥陀仏 ： 付心偈
柳 宗悦／著
たなばたこびとのおはなし
まつい のりこ／…
いっとうしょうはだあれ
シンシア・パター…
木の本
高森 登志夫／え…
島ひきおにとケンムン
山下 明生／文,…
ご冗談でしょう、ファインマンさん…2
ファインマン／著…
真夜中の料理人
阿刀田 高／著
山梨大学教育学部研究報告（…第３６号
これもすべて同じ一日
銀色 夏生／[著…
Three Little Kitt…
illustra…
Curious George Fl…
Margret …
Beauty and the be…
retold f…
Anansi the spider…
Gerald M…
護良親王の伝説
山地 悠一郎／著
女の一生2部
遠藤 周作／著
女の一生1部
遠藤 周作／著
ジャン・クリストフ1
ロマン・ローラン…
ニューロマンサー
ウィリアム・ギブ…
動物大百科1
アルルのファン・ゴッホ
[ファン・ゴッホ…
相対性理論の哲学
広松 渉／著,勝…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009610034175 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
室井 克義／著
|
| 著者名ヨミ |
ムロイ カツヨシ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
1996.7 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-388-05781-9 |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| 書名 |
イタリアン・アウトドア・クッキング |
| 書名ヨミ |
イタリアン アウトドア クッキング |
| 副書名 |
プロの技に遊ぶ |
| 副書名ヨミ |
プロ ノ ワザ ニ アソブ |
| 内容紹介 |
釣り好きのシェフが紹介するイタリア風野外料理の数々。生ソーセージとブドウの甘口ワイン蒸しなどというおしゃれな料理もフライパン一つで簡単に。パスタだって作ってしまう。旨さとワザ満載の一冊。 |
| 著者紹介 |
1951年東京都生まれ。料理人。79年-85年イタリアで修業後、レストランのシェフを経て87年ホテル西洋銀座開業とともに入社。イタリア料理「アトーレ」の料理長として現在に至る。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
公娼を一定区域内に集めた遊廓は、豊臣秀吉の政策下に出現し、江戸時代に発展を遂げた。やがて遊廓は、単なる性的遊興の場に止まらず、サロン的性格をもつに至る。主役たる遊女の艶姿や特異な風俗、遊女を巡る人間関係は、江戸期の文学、絵画、演劇等のモチーフとなった。代表的遊廓、江戸の吉原、京の島原を中心に、その歴史、構造、習俗等を探る。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 概観
２ 三廓の成立
３ 廓の経営
４ 行事・揚屋・太夫
５ 私娼弾圧・湯女・仮宅
６ 島原の盛衰
７ 廓の話題 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小野 武雄
１９０６年東京生まれ。早稲田大学文学部卒業。専攻は英文学。早稲田大学、目白女子短期大学、帝京大学教授を歴任。１９７９年１０月２９日没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
前のページへ
