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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ショウガは効く 

著者名 スティーヴン・フルダー/著
著者名ヨミ スティーヴン フルダー
出版者 晶文社
出版年月 1999.3


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0103772703492.7/フル/貸閲複可在庫 書庫3

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スティーヴン・フルダー 寺西 のぶ子
1999
492.79 492.79
民間療法 しょうが

書誌詳細

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タイトルコード 1009910015222
書誌種別 和図書(一般)
著者名 スティーヴン・フルダー/著   寺西 のぶ子/訳
著者名ヨミ スティーヴン フルダー テラニシ ノブコ
出版者 晶文社
出版年月 1999.3
ページ数 173,4p
大きさ 20cm
ISBN 4-7949-6389-0
分類記号 492.79
分類記号 492.79
書名 ショウガは効く 
書名ヨミ ショウガ ワ キク
副書名 究極の家庭薬
副書名ヨミ キュウキョク ノ カテイヤク
内容紹介 中国・インド・西洋の伝統医学や植物学、民話、伝承から最新科学情報、料理やお菓子のレシピまで、ショウガにまつわる豊富な話題を紹介しながら、その驚くべき薬効の秘密を明かす。
著者紹介 1946年ロンドン生まれ。オックスフォード大学で生化学を専攻。イギリスにおける東洋医学の第一人者として、自然治癒力などの研究で活躍中。著書に「ニンニクと健康」ほか。

(他の紹介)内容紹介 独特の香りと辛味、そのうえ驚くべき薬効をもつショウガ。胃の不調・消化不良・便秘・心臓病予防・乗り物酔い・風邪・気管支炎・リウマチ・月経不順・解毒・高コレステロールなどに、すぐれた効きめを発揮します。中国・インド・西洋の伝統医学や植物学、民話・伝承から最新科学情報、料理やお菓子のレシピまで―ショウガをめぐる豊富な話題を満載。
(他の紹介)目次 1 薬としてのショウガ
2 血のめぐりに効く
3 胃腸に効く
4 風邪や痛みに効く
5 ショウガが商品になるまで
6 効きめの科学
7 ショウガの歴史と民間伝承
8 ショウガは家庭の常備薬
9 ショウガで料理にひと工夫
10 終わりに


目次


内容細目

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