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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ピーマン・カラーピーマンの作業便利帳 

著者名 布村 伊/著
著者名ヨミ ヌノムラ オサム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.2


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105618284626.2/ヌノ/貸閲複可在庫 2階一般

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1999
210.5 210.5
日本-歴史-江戸時代 日本文学-歴史-江戸時代 日本-商業-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1009950904386
書誌種別 和図書(一般)
著者名 布村 伊/著
著者名ヨミ ヌノムラ オサム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-08167-5
分類記号 626.28
分類記号 626.28
書名 ピーマン・カラーピーマンの作業便利帳 
書名ヨミ ピーマン カラー ピーマン ノ サギョウ ベンリチョウ
内容紹介 ぐずぐず苗床においておくより、畑の準備を進めて若苗定植。三節側枝までの徹底摘果で、長期収穫の草勢をつくり、主枝中心の収穫を維持。ピーマン・カラーピーマンを定量・安定収穫する管理作業のツボを紹介する。
著者紹介 1964年富山市生まれ。千葉大園芸学部卒。(財)日本園芸生産研究所勤務、生産普及部所属。ピーマン(みはた、みおぎ、さらら)、カラーピーマン(シグナル)などの育種とその普及にあたる。

(他の紹介)内容紹介 ベストセラーや重板事件に見る出版事情、小咄の特色とその中にあらわれる商人像、様斬を家業とする山田浅右衛門、歌舞伎興行の宣伝活動、俳諧師たちの仕事と収入…。江戸の文学・文化を「商売」という観点からとらえる五編を収録。
(他の紹介)目次 本屋商売
江戸小咄と商人
家業と稼業―人斬り浅右衛門とその弟子たち
ポスターとしての歌舞伎辻番付
俳諧師の経済生活


目次


内容細目

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