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書誌情報サマリ

書名

ぼくのワインができるまで 

著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107367153588.5/タマ/貸閲複可在庫 特コレ

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玉村 豊男
1941

書誌詳細

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タイトルコード 1009951846564
書誌種別 和図書(一般)
著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7
ページ数 83p
大きさ 22cm
ISBN 4-487-81194-6
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 ぼくのワインができるまで 
書名ヨミ ボク ノ ワイン ガ デキル マデ
内容紹介 栽培・醸造・ワイナリー経営を教える講座を行っている玉村豊男が、自分でブドウを育ててワインを造る「ワイングロワー」になりたい人に向けて、栽培と醸造の過程をイラストとともに説明する。
著者紹介 1945年東京生まれ。東京大学仏文科卒業。「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」を開設。ワイナリーオーナー。画家。著書に「料理の四面体」「隠居志願」など。

(他の紹介)内容紹介 子どもたちが疑問に思うことが多い、いろいろなことをタイトルにしています。話題性のあることやスポーツのことまで6つのコーナーに分けて、全部で68のテーマを作って、解説しています。
(他の紹介)目次 どうして日本は高齢社会になったの?
どうして石油は遠い国からくるの?
どうしてハイブリットカーって生まれたの?
どうしてサミットってあるの?
どうして骨髄移植ってあるの?
なぜ食育って大事なの?
どうして日本は食糧を外国に頼るの?
なぜ遺伝子組み換え食品ってあるの?
なぜ食品表示ってあるの?
どうして年金ってあるの?〔ほか〕


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