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書誌情報サマリ

書名

天女の四ツ星　(世界の民話)

著者名 早船 ちよ／作
著者名ヨミ ハヤフネ チヨ
出版者 けやき書房
出版年月 1981.5

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0101339505913/ﾊﾔ/貸閲複可在庫 書庫６ ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009210136165
書誌種別 和図書（児童）
著者名 早船 ちよ／作 　 鈴木 たくま／え
著者名ヨミ ハヤフネ チヨ　スズキ タクマ
出版者 けやき書房
出版年月 1981.5
ページ数 47p
大きさ 24cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
書名 天女の四ツ星　(世界の民話)
書名ヨミ テンニョ ノ ヨツボシ
副書名 クムガン山物語(朝鮮)
副書名ヨミ クムガンサン モノガタリ チョウセン
叢書名 世界の民話

(他の紹介)内容紹介 ケーキ、クッキー、ゼリー、アイスクリーム。だいふくや桜もちといった和菓子や、ちょっとかわったエスニック菓子まで、たくさんのレシピを紹介します。
(他の紹介)目次 清潔がだいじ
材料のはかり方
お菓子づくりの前に
第１章　焼き菓子・揚げ菓子
第２章　和菓子
第３章　冷菓
第４章　エスニック菓子
第５章　スプレッド


目次


内容細目

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