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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

女海賊の島 (アーサー・ランサム全集)

著者名 アーサー・ランサム/作
著者名ヨミ アーサー ランサム
出版者 岩波書店
出版年月 1980


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0102182508933/ラン/貸閲複可在庫 書庫6

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アーサー・ランサム 神宮 輝夫
1980
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009210199488
書誌種別 和図書(児童)
著者名 アーサー・ランサム/作   神宮 輝夫/訳
著者名ヨミ アーサー ランサム ジングウ テルオ
出版者 岩波書店
出版年月 1980
ページ数 469p
大きさ 23cm
ISBN 4-00-115040-9
分類記号 933.7
分類記号 933.7
書名 女海賊の島 (アーサー・ランサム全集)
書名ヨミ オンナカイゾク ノ シマ
叢書名 アーサー・ランサム全集

(他の紹介)内容紹介 食べてしまえば消えてしまう。衣食住の中で一番の難問はこの「食」である。食の世界は昨今一段と目まぐるしい。やれグルメ料理だ、○○料理だ、××は当社が元祖だ、いやうちが元祖だ…と。幕末期の安政元年をスタートに昭和63年まで一世紀半におよぶ日本の食の変遷を年代ごとにたどる。
(他の紹介)目次 幕末期(安政元年〜慶応三年=一八五四年〜一八六七年)
明治期(一八六八年〜一九一二年)
大正期(一九一二年〜一九二六年)
明昭期(一九二六年〜一九八八年)


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